AccessibilitéCuisine (foie gras) -- Histoire
Article
Auteurs
Mension-Rigau, Éric Auteur du texte
Bulletin : Historia 818
Date parution pério
2015-02-01
Ce mets, créé pour les réceptions alsaciennes, d'un maréchal angevin, devient le symbole de l'excellence à la française...
Détails
Numéros de page :
1 p. / p. 85