Cet article étudie les raisons pour lesquelles les organisations humanitaires et les bénéficiaires de leur aide ont respectivement développé et intégré des programmes d'artisanat dans le passé. Un programme transnational d'aide à la dentelle , mis en place pour soutenir les dentellières belges dans la Belgique occupée pendant la Première Guerre mondiale, sert d'étude de cas