AccessibilitéOdeurs
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
; 70
Opus
Importance matérielle :
329 p. : 19 cm
9782738105493
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
323 p. : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782738111845
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anthropologie d'un savoir-faire sensoriel
Auteurs :
Année de parution :
2000
Détails
Editeur :
Collection :
Sociologie d'aujourd'hui.
Sociologie d'aujourd'hui
Importance matérielle :
161 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782130511403
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une anthologie de Platon à Colette
Année de parution :
2003
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Collection :
Collection des Éditions de l'Institut français de la mode
Importance matérielle :
254 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914863056
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son nom de Bel-Ami
Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
Incises
Importance matérielle :
129 p. : 23 cm
9782718604558
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Auteurs :
Année de parution :
1993
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Editeur :
Collection :
Formation
Importance matérielle :
255 p.-[2] f. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782950244420
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essai
Auteurs :
Année de parution :
1988
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Editeur :
Importance matérielle :
347 p. : couv. ill. : 21 cm
9782876860162
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comment mieux sentir, pour mieux vivre
Auteurs :
Année de parution :
2008
Des clefs pour comprendre l'odorat, ses pouvoirs et ses enjeux. L'ouvrage décrit le fonctionnement de l'odorat, ses liens avec la mémoire et les émotions, puis propose une approche pratique pour réveiller ce sens endormi et redécouvrir l'univers olfactif.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (VI-217 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782729609405
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Explique en quoi la forme d'une molécule de parfum influe sur l'odeur perçue. Montre que les animaux et bactéries utilisent la chimie des odeurs pour communiquer.
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Editeur :
Collection :
Science ouverte
Science ouverte
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782020802796
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corps, odeurs, parfums
Année de parution :
2003
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Editeur :
Collection :
Nouveaux mondes
Importance matérielle :
203 p. : couv. ill. : 22 cm
9782701132464
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Année de parution :
1981
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Editeur :
Collection :
Bibliothèque Pour la science
Importance matérielle :
147 p
9782902918133
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Article
Auteurs
Bulletin : M le magazine du Monde 528
L’odorat est un sens qui peut être une véritable machine à remonter le temps. Bien sûr, il convoque des souvenirs personnels, mais il est aussi capable de nous faire voyager dans d'autres lieux et d'autres époques. Bataille de Waterloo, cérémonie aztèque, ambiance d'une ville... parfumeurs, artistes, historiens et scientifiques visent à recréer des odeurs du passé grâce à d'ingénieux dispositifs et de savantes archives.
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Numéros de page :
pp.39-43