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comment les cultiver et les entretenir facilement
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782379221514
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Des conseils pour bien cultiver et conserver les différentes variétés de courges.
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Editeur :
Collection :
Découvrir et réussir
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782840389231
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comment les cultiver facilement
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide illustré de photographies légendées pour apprendre l'art du bonsaï appliqué à quarante espèces et comment les entretenir : la taille, le rempotage, les remèdes aux parasites et maladies. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Guide visuel de culture
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782841389469
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Article
Auteurs
Douet, Marion null
Bulletin : Jeune Afrique 2957
Après la retentissante affaire d'usurpation de son label par le géant indien Welspun, le pays a durci les procédures de certification et tente de relancer sa production.
Article
Auteurs
Miltner, Olivia null
Bulletin : Courrier international 1414 - décembre 2017
Agriculture. D’habitude cultivée en Iran, l’épice la plus chère du monde s’acclimate désormais un peu partout, du Canada à la Nouvelle-Zélande.
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Numéros de page :
p.62
Article
Auteurs
Pouille, Jordan null
Bulletin : Courrier international 1420 - janvier 2018
Contrôle de la température, du taux d’humidité ou de la disposition de l’orchidée productrice de vanille… Les Pays-Bas apprennent à maîtriser la culture de cette épice dans des serres de haute technologie.
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Numéros de page :
p.38
Article
Auteurs
Pons, Héloïse null
Bulletin : Le Point
A Haïfa, 51 000 patients bénéficient de soins à base de cannabinoïdes. Paris s'est décidé à tenter l'expérience.
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Numéros de page :
pp.120-121
Article
Bulletin : L'Ecologiste 55
L'extension des cultures de palmier à huile, devenu un ingrédient de base de l'industrie agroalimentaire, menace de nombreuses forêts dans le monde, en Afrique occidentale et au Liberia en particulier. Alfred Brownell a contribué à faire reculer cette industrie dans son pays... mais a dû s'exiler avec sa famille.
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Numéros de page :
pp.46-47
Article
Auteurs
Dunouau, Aurélien null
Bulletin : Kaizen 57
Restaurateur, barman, gérant d'établissements durant vingt ans, Emile Auté est devenu "paysan du thé". A Sargé-sur-Braye, dans son Loir-et-Cher natal, il cultive ses propres théiers. Une manière de dynamiser son terroir tout en y infusant son goût retrouvé du partage.
Article
Auteurs
Vermaas, Peter null
Bulletin : Courrier international 1513 - octobre 2019
Adieu veau, vache, cochon... Dans des champs limousins, le cannabis a remplacé les céréales : on y expérimente la faisabilité de cette culture pour l’usage thérapeutique de la plante.
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Numéros de page :
pp.28-29
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histoire, utilisation, recettes
Auteurs :
Année de parution :
2014
Quel est le goût de la plante à huîtres ou celui du zaatar ? Comment associer au mieux la livèche ? Ce petit guide d'initiation permet de découvrir la diversité fascinante des herbes aromatiques, sauvages ou cultivées, parmi les plus importantes. De manière claire et concise, il détaille leurs principales caractéristiques : origine, arôme, saveur... Il permet d'apprendre à les identifier et les récolter, les choisir dans le commerce ainsi qu'à les conserver de manière optimale. Une centaine de mini-recettes et de conseils culinaires complète ces présentations. Passionnée de cuisine et spécialiste des questions touchant à l'alimentation en général, Katrin Wittmann est une journaliste et auteur allemande. Elle est particulièrement passionnée par les herbes aromatiques. Elle a publié une cinquantaine de livres de cuisine sur des thèmes culinaires très variés et a remporté de nombreux prix.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782603019986
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782841981687
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