Café -- Consommation

Article

La consommation régulière de café réduirait le risque de diabète de type 2

Auteurs
Legrand, D Auteur du texte
Bulletin : RMLG. Revue médicale de Liège 62/9 - septembre 2007
Café -- Consommation
Caféine
Chlorogénique, Acide
Diabètes -- Prévention
Numéros de page :
P. 554-559
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Café et santé

tout sur les multiples vertus de ce breuvage
Auteurs :
Nehlig, Astrid
Année de parution :
2016
Après une présentation de l'histoire la consommation de café et de ses étapes de productions, décrit ses qualités nutritionnelles et ses effets bénéfiques sur la santé, puis propose des conseils pratiques pour choisir et préparer son café. ©Electre 2016
Editeur :
EDP sciences
Collection :
Alimentation et santé
Importance matérielle :
1 vol. (VI-250 p.) : ill. : 24 cm
9782759817474
Café -- Histoire
Café -- Consommation
Café -- Effets physiologiques
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