Gwyneth Paltrow l'a compris. Le ventre est le centre névralgique de notre corps et l'alimentation la clé de notre bien-être. Gwyneth Paltrow vous livre ici tous les principes d'une cuisine simple et saine pour votre organisme et plus de 100 délicieuses recettes à adopter au quotidien : petits déjeuners, snacks énergisants, salades, soupes complètes, petits plats, boissons detox... La deuxième partie de son livre vous initie aux cures alimentaires bienfaisantes validées par des médecins experts en nutrition. Que ce soit pour soutenir votre coeur ou une thyroïde défaillante, pour entamer une cure detoxifiante ou pour perdre du poids, découvrez une sélection de menus journaliers savoureux déclinés pour toute une semaine !

Le youtubeur explique son programme de musculation et donne des conseils pour atteindre les objectifs fixés, tant sur le plan sportif que pour la réussite personnelle : examen, compétition, amour... ©Electre 2019

J'explique à mes enfants et je révise en même temps    C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger  ? Ça sert à quoi les vitamines  ? Dans quels aliments les trouve-t-on  ? Quelles sont les «  bonnes graisses  »  ? Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés  ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation… on a parfois oublié les bases du bien manger.C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage  :–  Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas…) et réviser vos connaissances.–  Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter…).–  Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.–  Un jeu de 7  familles des aliments pour apprendre en s'amusant.  Il n'est jamais trop tôt – ou trop tard – pour prendre de bonnes habitudes  ! 

Un ouvrage qui synthétise et digère pour vous les différents régimes alimentaires, sans parti-pris.Christophe Duhamel, fondateur du site n°1 de cuisine en France, Marmiton et passionné de cuisine et de nutrition depuis 15 ans a un crédo : "Rien n'est interdit ! Il suffit d'expérimenter pour savoir ce qui convient à chacun". Enfin un livre accessible, concret et non anxiogène où le bon sens (et le plaisir) prime !Préface du Docteur Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, attaché au CHRU de Montpellier, chef de l’Unité nutrition Clinique du Parc (Castelnau-Le-Lez) et auteur de nombreux ouvrages (plus de 100 000 ex vendus dont 30 000 ex " Le livre antitoxique, pour ne finir avec les poisons", Fayard).

Présentation des fruits et plantes médicinales les plus courants et les plus efficaces pour se maintenir en bonne santé. Des cures santé, des régimes minceur et des soins cosmétiques sont aussi proposés. ©Electre 2017

Plus de 200 recettes simples et équilibrées pour cuisiner au quotidien de façon saine et avec des aliments naturels. Certaines sont conçues sans gluten, sans lactose, avec un index glycémique bas et d'autres sont végétariennes, végétaliennes ou détox. ©Electre 2016

Stress, perte d'énergie, rhumes, troubles digestifs... il est temps d'offrir à votre organisme une véritable cure purificatrice pour retrouver forme et bien-être !

Enfin un livre pour apprendre à accepter nos excès alimentaires ! Ah cette chère raclette ! Vous savez pertinemment qu'elle est mauvaise pour votre santé, et que vous feriez mieux de manger ce brocoli qui vous fait les yeux doux... Et pourtant, l'envie est là. Vous craquez sur la raclette, puis vous culpabilisez. Culpabilité rimant avec contrariété... donc avec risque de craquer à nouveau. Vous avez dit cercle vicieux ? Vous souhaitez devenir acteur de votre alimentation au lieu de la subir ? Faites-vous confiance pour gérer l'équilibre ! Autrement dit : Vous avez envie de craquer ? Craquez !... Mais en accompagnant la transgression. Accompagnez-la : En vous informant sur votre système alimentaire : Comment fonctionnent les familles du gras, du sucre ou de l'alcool sur votre corps ? Quelle est la dose acceptable ? Pourquoi en avez-vous autant envie ? En découvrant des solutions concrètes pour anticiper ou bien réagir aux excès : Quel est le meilleur moment de la journée pour craquer ? Comment compenser le jour même ? et les jours suivants ? Quels sont les produits " les moins pires " du commerce ? En découvrant des alternatives aux produits industriels et des recettes maison pour vous faire plaisir un peu plus sainement