Entre traditions potières et œnologie, n'y aurait-il qu'un pas ….? Le métier d'archéologue mène souvent à jongler entre différentes disciplines, et la villa romaine d'Aiano illustre parfaitement cette collaboration scientifique et cette passion partagée. Le site, sis dans la vallée du torrent Fosci près de la ville médiévale de San Gimignano, dans la province de Sienne, fait depuis 2005, l'objet d'un programme de recherche archéologique par l'Université catholique de Louvain, sous la direction du professeur Marco Cavalieri.