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Fraises

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Malmedy - Malmedy Réserve Malmedy - Jeunesse PF10703 Disponible
Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Seraing - Espace Livre Plaisir Section Jeunesse 581.47 Disponible
Auteurs :
Année de parution :
1995
Tout d'abord une approche botanique : du réveil du fraisier au printemps à la récolte des fraises des jardins et des bois. Suivent alors toutes les succulentes façons d'accomoder ce fruit rouge, avec des illustrations qui mettent l'eau à la bouche.
Importance matérielle :
37 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782211029711
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Ans - Paul Biron Section adultes 63 DEL Disponible
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Liège - B3 58 DELAHAYE En réserve
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Malmedy - Malmedy Section Adultes Malmedy 634 DEL Disponible
Année de parution :
2000
Editeur :
Collection :
Chroniques du potager
Importance matérielle :
87 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742726189
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Article

Auteurs
Date parution pério
2023-05-18
À l'approche du printemps, tous les voyants étaient au vert pour les gariguettes, ciflorettes et autres variétés de fraises. Sauf que les grandes surfaces n'ont pas joué le jeu. Non seulement elles ont tardé à les référencer sur les étals, mais elles n'ont pas hésité à mettre en avant leurs rivales espagnoles à coups de promotions. Pas très loyal. Depuis le temps que la filière se débat pour gagner en compétitivité ! En clôture de l'article, un focus intitulé "En Espagne, la cueillette de la fraise est réalisée dans de véritables enclaves ethniques".
Numéros de page :
pp.48-53