AccessibilitéPâtisserie -- Ouvrages pour la jeunesse
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Des recettes et des jeux pour aborder l'univers de la pâtisserie et imaginer le gâteau de ses rêves. Avec des recettes à réaliser : gâteau coco, tartes fines aux pommes, gâteau au chocolat et petits gâteaux bretons.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782330030834
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Année de parution :
2014
Cinq recettes du chef cuisinier sur le thème des desserts : brownies aux noisettes, muffins aux framboises, scones aux raisins, choux à la crème et meringues croustillantes.
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Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745969316
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le manuel sucré du petit pâtissier
Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul. : 33 cm
9791035201548
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c'est trop bon !
Auteurs :
Année de parution :
2019
Sous la forme d'un chevalet, une centaine de recettes de desserts originaires des quatre coins du monde à cuisiner en quatre étapes. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
C'est trop... !
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782733872284
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recettes pour petits et grands gourmands
Auteurs :
Année de parution :
2016
S'inspirant par exemple de la tartine d'Alceste, du pain au chocolat à la sortie de l'école ou de la tarte aux pommes de maman dans Le Petit Nicolas, l'auteur propose 35 recettes sucrées simples à réaliser : pour les petits déjeuners, les récréations, les anniversaires, les goûters, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782365901284
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p'tit MOF, leçons en pas à pas
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une trentaine de recettes expliquées en pas à pas pour que les enfants apprennent à réaliser les grands classiques de la pâtisserie : chouquettes, cake marbré ou encore charlotte aux fraises. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782812317187
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avec les mains, en 10 minutes
Année de parution :
2019
Les premières recettes de gâteaux et de biscuits mégabonnes et super faciles à réaliser !Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits :Des recettes à faire en peu d'étapes et rien qu'avec les mains !Des ingrédients à mesurer avec une tasse ou une cuillère !Un temps de préparation de 10 minutes maximum !Un grand marmiton pour mettre le gâteau au four !Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir la recette sous les yeux !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (48 f.) : ill. en coul. : 26 cm
9782408008925
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Auteurs :
Année de parution :
2018
"Mes gâteaux de chef", de Pierre-Olivier Lenormand, propose aux enfants de mettre la main à la pâte dans 51 recettes expliquées et illustrées pas à pas. Une somme inépuisable pour égayer les mercredis et les week-ends des apprentis pâtissiers !Des illustrations détaillées et des explications claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés repris tout au long du livre, des pages lavables et une fabrication solide : "Mes gâteaux de chef", c'est le livre de cuisine idéal pour les petits et les grands enfants.
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Editeur :
Collection :
Les Recettes du casse-noisette
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (257 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782408007430
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Année de parution :
2017
Des recettes sucrées, faciles à réaliser et classées par ordre de difficulté croissante, pour s'amuser à cuisiner. Les enfants découvrent l'art de créer des desserts, avec des étapes expliquées pas à pas et illustrées de photographies d'enfants qui cuisinent. Des pictogrammes spéciaux indiquent la nécessité de l'utilisation du four ou de la présence d'un adulte pour certaines recettes. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782035933737
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Année de parution :
2010
De la tarte à la crème d'abricots au gâteau marbré, en passant par l'incontournable gâteau au chocolat, Michel Olivier, par des recettes simples, fait découvrir les joies des plaisirs sucrés.
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Editeur :
Collection :
Plon jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. : illustrations en noir et blanc : 33 x 26 cm
9782259001816
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Mes p'tits docs
Importance matérielle :
1 vol. (29 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782745974976
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill., couv. ill. : 27 cm
9782203029286
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