Après la télévision avec l'image HD, les chaînes hi-fi adoptent l'audio haute résolution. De nouveaux services apparaissent pour offrir une qualité d'écoute incomparable.

Enfant, Manu Prakash a passé des heures à jouer dans un laboratoire de chimie désaffecté, en Inde. Désormais à la tête de son propre labo à l'université Stanford (Etats-Unis), il a conçu un microscope en papier révolutionnaire, le Foldscope.

Ils sont bardés de microprocesseurs, de plus en plus autonomes : voici la sélection des objets du "millenium" réalisée par "Sciences et Avenir".

De sa conception jusqu'à son utilisation par le consommateur, un nouveau produit subit de nombreuses transformations. Sa nature, son aspect et ses destinaires se précisent tout au long d'un processus alliant contraintes, ressources et ... bricolages.

Proposer un nouveau produit - yaourt, céréale ou plat cuisiné - sur le marché alimentaire ne relève pas de la simple recette de cuisine. Cela suppose de manipuler des symboles, de s'inscrire dans une tradition culinaire, de présenter une image et un goût en cohérence avec les attentes du consommateur.

Une poignée d'acteurs de niche parviennent à dépoussièrer l'image des hôtels en Europe. Le cocktail gagnant ? Des nouvelles technologies en accès libre, des tarifs abordables et un design attrayant.