Prenant en compte le profil de la personne et la répartition des graisses, l'ouvrage explique comment identifier le type de surpoids afin d'en comprendre les mécanismes et les maîtriser. Il explique comment retrouver les bons comportements alimentaires, dans quels aliments puiser ses ressources énergétiques et comment organiser ses repas. Les conseils sont validés par des enquêtes nutritionnelles.

Un guide plein de conseils pratiques et d'humour, selon lequel la meilleure façon de maigrir est de manger de tout, avec modération.

Deux médecins abordent les dangers des régimes dits sauvages, qui promettent un amaigrissement irraisonnable au détriment de la santé des individus. L'ouvrage indique par ailleurs comment bien se nourrir.

Ce livre apporte les réponses à toutes les questions que peuvent se poser les femmes à l'approche de la ménopause : comment prévenir le surpoids, les traitements hormonaux de substitution font-ils grossir, pourquoi a-t-on l'impression que plus les années passent plus il est difficile de perdre du poids, mincir, est-ce vraiment une question de volonté ?

Une méthode globale pour que les femmes venant d'accoucher perdent leurs kilos en trop. Elle prend en compte le rythme biologique et le métabolisme des mamans et fait appel à la nutrition, l'ostéopathie, l'aromathérapie, certains massages et même à la psychothérapie. Avec des recommandations au jour le jour et des menus quotidiens sur un an.

Comment adopter une attitude mentale propice à l'amaigrissement, des conseils basés sur les études concernant l'impact des nutriments sur l'organisme et le poids, des informations sur les approches chirurgicales et pharmaceutiques de la perte de poids, quatre programmes alimentaires types : pauvres en calories, en glucides, en graisses et adapté aux diabétiques.