Un programme rassemblant des conseils diététiques et des recettes pour passer de l'alimentation cuite à l'alimentation crue. Tout en évoquant les bénéfices de ce régime, la naturopathe fait le point sur les dérives alimentaires. ©Electre 2018

Un guide pour reprendre de bonnes habitudes en terme d'alimentation et réussir à garder la ligne. Avec des informations sur le fonctionnement du système digestif, des conseils sur le choix des aliments et la composition des repas. ©Electre 2018

Un programme en six semaines pour rééquilibrer sa flore intestinale en modifiant son alimentation et en recourant aux prébiotiques et aux probiotiques, en cas de fatigue ou de maux de ventre chroniques, de ballonnements ou encore de maladie inflammatoire digestive. ©Electre 2020

Un guide pratique pour découvrir le régime flexitarien, qui consiste à réduire sa consommation de produits animaux sans devenir végétarien. Les auteurs présentent les bienfaits de cette alimentation ainsi que les différents aliments pouvant remplacer la viande. ©Electre 2019

Une synthèse sur le régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations environnementales. Avec la description des différentes familles d'aliments qui le composent et des conseils de mise en pratique. ©Electre 2020

Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs étaient robustes et minces. Ils ne connaissaient aucune maladie chronique ? diabète, maladies cardiovasculaires, cancers, Alzheimer, maladies auto-immunes... Et contrairement à une idée reçue, ils ne mouraient pas à 20 ans ! Leur secret ? Un mode de vie sain, celui qu?a connu l?Humanité pendant plus de 2 millions d?années : alimentation optimisée, exercice, exposition solaire, vie en groupe, jeu, marche pieds nus? Ce livre vous dit pourquoi Le Modèle Paléo est le seul mode de vie auquel nous sommes génétiquement adaptés et comment le suivre pour reprogrammer littéralement nos gènes. Le Modèle Paléo, c?est 10 règles simples. Quelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous n?auriez jamais dû perdre : la vitalité, la ligne, la motivation et le désir, la résistance au stress et aux maladies. Voici quelques-uns des bénéfices du Modèle Paléo : ? Réduisez fortement sucres et céréales (mêmes complètes) et vous perdrez vos kilos en trop. Vous serez aussi plus énergique, vous diminuerez l?inflammation et le risque de maladies. ? Mangez suffisamment de protéines et de bonnes graisses et vous stimulerez votre immunité. ? Introduisez des activités ludiques dans votre quotidien : vous serez plus créatif et moins stressé et vous garderez un cerveau à 100 %. ? Bougez souvent mais lentement, et piquez un sprint de temps en temps : ce sera plus efficace que de longues séances de jogging et vous résisterez mieux au stress. Le Modèle Paléo est soutenu par la recherche scientifique. Il est simple et facile à suivre pas seulement une semaine ou un mois, mais tout le reste de votre vie. ? Drs Michael et Mary Eades Biologiste, ancien champion de marathon, Mark Sisson anime l?un des blogs santé les plus lus aux États-Unis, Marksdailyapple.com. Le Modèle Paléo est un best-seller international traduit dans une dizaine de langues.

Guide destiné à faciliter la lecture et la compréhension de L'alimentation ou La troisième médecine, par les deux filles de son auteur. Il reprend les grands principes du régime proposé par J. Seignalet, expose les aspects pratiques de la méthode et propose une série de conseils et d'astuces. Electre 2015