Pour être en bonne santé physique et mentale, pour faire le juste poids, il convient de laisser ses peurs alimentaires au vestiaire et de manger en paix. C'est en sachant s'écouter qu'on parvient à répondre tour à tour de façon adéquate à ses besoins énergétiques, en nutriments, en vitamines et minéraux, et aussi à ses besoins émotionnels, à sa faim d'amour et d'affection. Gérard Apfeldorfer vous guide tout au long d'un parcours: vous y apprendrez à mieux choisir vos aliments, à les consommer avec toute l'attention qu'ils méritent, à faire la paix avec vous-même et avec les autres. Il vous donne aussi de judicieux conseils pour parfaire l'éducation alimentaire de vos enfants. Manger cessera d'être une bataille incessante, un problème à résoudre, pour se transformer en outil d'épanouissement personnel.

Ce document présente l'ensemble des aspects de la méthode Kousmine : retour à une alimentation saine, complémentarité avec les vitamines et minéraux, lutte contre l'excès d'acidification de l'organisme, hygiène intestinale, cure de vaccins, implications psychologiques.

Des observations, des recettes et des conseils pour revoir son alimentation, avec simplicité. Frugalité et volupté sont les clefs du mieux-vivre : améliorez votre santé, votre moral, votre environnement et votre budget en mangeant mieux. Dominique Loreau, installée au Japon depuis plus de trente ans, va vous y aider. Face à la consommation à outrance, appliquons le " moins pour plus " dans tous les domaines, du matériel au spirituel et, plus particulièrement, dans notre alimentation. Des conseils, des astuces et des recettes très simples pour reconstruire son rapport à la nourriture, économiquement et retrouver un plaisir vrai, c'est ce que propose cet ouvrage plein de bon sens. Entre l'essai et le guide pratique, L'Art de la frugalité et de la volupté apprend à réconcilier corps et esprit en toute sérénité.

Des conseils diététiques pour une bonne hygiène alimentaire avec des recettes innovantes.

La grossesse est un moment important dans la vie d'une femme. Et l'alimentation joue un rôle non négligeable, tant dans le développement de l'enfant que pour la santé de la future mère, soucieuse de sa ligne et des nutriments qu'elle peut transmettre. Même chose après l'accouchement et pendant l'allaitement. Mode d'emploi pour apprendre à manger sainement et équilibré pendant 9 mois et au-delà.

L'auteure qui tient le blog @vivre-healthy depuis 5 ans, livre son parcours personnel et donne des conseils pratiques pour une meilleure qualité de vie. Elle aborde des sujets tels que le lâcher prise, la méditation et la pleine conscience, le sport plaisir, la nutrition et propose quelques-unes de ses recettes. ©Electre 2019

H. Lemaire, diététicienne, fait part de son expérience et transmet ses convictions étayées par 20 ans de pratique de la nutrition. Il faut manger bon pour manger moins et donc maigrir ou rester mince. Il faut observer, redécouvrir les sensations alimentaires, la faim, la satiété pour y parvenir selon elle.

Les habitants de la Scandinavie ont une espérance de vie supérieure à celle des autres habitants des pays d'Europe. Ce guide liste les aliments qui sont la base de leur régime alimentaire : poissons gras, baies, boeuf bio, chou, légumes racines, etc.