Rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de quarante légumes adaptés à l'hiver, sans avoir recours aux serres chauffées ni à la congélation ou à la pasteurisation, en planifiant ses cultures, en s'organisant pour les stocker et en tirant avantage de la diversité des variétés, un principe de base de la permaculture. ©Electre 2023

Vous avez un espace extérieur, même petit, quelle chance ! Vous trouverez dans ce livre toutes les astuces pour l'optimiser, jusqu'à la verticale... Et à vous, les fraises dans des paniers suspendus, les salades dans des jardinières ou encore les tomates cerises pour accompagner vos apéros d'été.Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :Vous équiper et choisir les bons contenantsVous initier à la culture des fruits et légumesInstaller un arrosage malin et économePlanter des légumes toute l'annéeRécolter et y prendre goût !   

Plus de 40 projets pour transformer votre potager et votre jardin en un véritableparadis nourricier.Jardin mandala, tour à fraisiers, carottes en faîtières, tour à pommes de terre, spirale à aromatiques, haie potagère, potager en trou de serrure…J'ai conçu mon potager pour qu'il soit à la fois esthétique et productif. Je souhaitais créer un espace où je pourrais laisser libre cours à ma fantaisie et explorer de nouvelles méthodes de culture.Je vous livre ici mes secrets pour cultiver des légumes savoureux, aménager des espaces harmonieux et maximiser le potentiel de votre jardin tout en respectant la nature.

Un ouvrage pour développer son autonomie alimentaire, avec des références de 200 plantes comestibles, légumes, fruits, champignons, entre autres, à cultiver et à cueillir au fil des saisons. ©Electre 2023

Un guide pour créer et entretenir son potager facilement, avec des conseils sur le paillage, l'arrosage ainsi que la protection des plantes. Des projets de plates-bandes prêts à l'emploi sont également proposés.

Un guide pour débuter son potager. Illustrant son propos de photographies de son propre jardin au fil des saisons, l'auteur donne des conseils sur l'emplacement des plantations, le type de sol et les soins à lui prodiguer, les gestes ainsi que les outils de base, la culture d'une trentaine de légumes, fruits et plantes aromatiques, ou encore sur la conservation et la transformation des récoltes.

Trente projets de plantation pour créer un potager en pots ou en jardinières : herbes aromatiques, tomates, salades ou encore haricots grimpants. Des réalisations détaillées pas à pas, avec des conseils concernant le matériel, l'orientation, l'entretien et la saisonnalité. ©Electre 2018

Près de cinquante plantes résilientes et prolifiques sont présentées, ainsi que leurs atouts dans le potager, en tant que légumes perpétuels ou variétés résistantes aux dangers. Avec des conseils pour assurer des récoltes chaque année.

Des explications et des conseils pour aménager des espaces vivriers esthétiques, avec des légumes, des fruits, des fleurs ou encore des plantes. Des idées de massifs sont proposées afin de les reproduire dans son jardin.