En musique, le sampling consiste à extraire un échantillon (ou sample) d'un enregistrement préexistant de toute nature (voix, musique, etc.) pour le réutiliser musicalement afin de créer une nouvelle bande sonore. Il s'agit d'une technique relativement ancienne, popularisée par de nombreux artistes dans les années 70, et qui s'est largement démocratisée depuis les années 2000 avec la généralisation des outils numériques de MAO (musique assistée par ordinateur). Ce guide synthétique est consacré au sampling, dont il présente tous les aspects pratiques  : équipement logiciel, spécificités techniques et artistiques, mise en œuvre…

Depuis ses balbutiements dans le Bronx du début des années 1970, le hip-hop est tourné vers les autres cultures. Le sampling, ou l'échantillonnage, est la pratique musicale qui illustre le mieux ce paradigme, cette capacité à s'emparer d'un son, quel qu'il soit, et de le transformer en un nouvel objet sonore. Le rap français, dès les années 1980 et jusqu'à nos jours, s'est également basé sur cet art de la ressource. En reproduisant ce que faisaient les Américains, certes, mais aussi en y ajoutant ses spécificités, son attrait pour les samples de musiques arabes, d'extraits de doublages de films, de musique classique, de chanson française… De cette alliance de la tradition rap et de la réappropriation a jailli une richesse musicale insondable, que ce livre tente de représenter. À travers cent exemples de samples, mais aussi en donnant la parole à quelques acteurs majeurs, historiques ou atypiques de l'histoire du sampling en France.