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Grandes surfaces (commerce)

Article

Auteurs
Date parution pério
2024-02-15
L'arrivée de Guillaume Darrasse en avril, en France et à l'international, préfigure une organisation sans directeur général et renforce l'hypothèse d'une restructuration, nécessaire compte tenu de la dégradation des résultats pour 2023. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.14-15

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Auteurs
Date parution pério
2024-02-15
Alors que le chiffre d'affaires du petit électroménager est resté stable l'an dernier, les ventes de ces produits en grandes surfaces alimentaires ont de nouveau reculé. Une baisse devenue structurelle, que les acteurs du secteur cherchent à inverser. Données chiffrées. Graphiques.
Numéros de page :
pp.40-43

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Bulletin : Society 144
Date parution pério
2020-11-12
En mars 2020, lors du premier confinement, on y avait assisté à des scènes de panique et de marées humaines. Cet automne, pour le reconfinement, à quoi ressemble la vie dans les hypermarchés français ? Visite dans le plus grand d'entre eux, à Villiers-en-Bière, en Seine-et-Marne. Où l'on vient autant pour consommer que pour sociabiliser.
Numéros de page :
pp.20-22

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Bulletin : Society 145
Date parution pério
2020-11-26
Au bord des ronds-points, en sortie des villes moyennes, on voit désormais son nom et ses couleurs partout : Grand Frais, sur fond rouge et vert. L'enseigne préférée des Français en 2018, étoile montante de la grande distribution, fait aujourd'hui trembler ses concurrents. Parce qu'elle a compris l'époque avant les autres ?
Numéros de page :
pp.70-74

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Date parution pério
2024-09-05
Le démantèlement du groupe Casino rebat les cartes dans la deuxième ville de France. Le challenger Intermarché double sa présence alors qu'Auchan se renforce en reprenant l'hypermarché La Valentine de 14 100 m2. Déjà prédominant, Carrefour compte bien pousser ses pions, ainsi que le nouveau venu dans le jeu, Lidl. Sans compter le groupe stéphanois, toujours là avec ses enseignes de proximité, Monoprix et Franprix.
Numéros de page :
pp.6-10

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Date parution pério
2024-09-05
Six semaines et trois vagues seront nécessaires pour transformer les 60 Cora en Carrefour, sans fermetures. Une quinzaine de magasins feront l'objet d'investissements importants. Quelques données chiffrées.
Numéros de page :
pp.16-17

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Date parution pério
2024-09-05
Le transport routier représente une part significative des émissions de gaz à effet de serre en France. Dans la distribution, ses émissions sont généralement indirectes. Des solutions alternatives et une optimisation permettent déjà des taux de décarbonation élevés. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.20, 22

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Date parution pério
2024-09-12
Les marques de grande consommation sont séduites par le champ des possibles du retail media et veulent en profiter. Pour autant, elles attendent encore des améliorations de la part des régies. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.8-10, 12, 14

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Date parution pério
2024-09-12
Axe stratégique majeur pour les distributeurs, le rayon fruits et légumes est synonyme de trafic et de fraîcheur. Stratégique aussi parce qu’en ces temps troublés par l’inflation, les enseignes y jouent plus que jamais la carte du prix et de la provenance des produits. Tour d’horizon chez six distributeurs majeurs. Sommaire. Fruits et légumes, 6 distributeurs à la relance. Auchan parie sur les filières françaises. Coopérative U au plus proche des agriculteurs. Aldi met en avant ses prix mais pas seulement. Carrefour s'appuie sur la transition aluimentaire.
Numéros de page :
pp.26-28, 30-32, 34-36

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Date parution pério
2017-12-01
Ils sont les enfants des Trente Glorieuses, l'incarnation de la société de consommation. Un demi-siècle après l'avènement de la grande distribution, les hypermarchés poursuivent leur expansion. Qu'importe la concurrence du commerce en ligne, des circuits courts ; chaque année, des centaines d'hectares disparaissent encore sous les tôles ondulées. Cet insatiable appétit immobilier n'est pourtant pas au diapason de la consommation. Alors, à mesure que les bénéfices s'érodent, les géants accélèrent leur fuite en avant. Enquête sur une crise de surproduction qui ne dit pas son nom.
Numéros de page :
pp.186-213

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Date parution pério
2024-09-26
John-Paul Scally, nouveau président de Lidl France, a inauguré, aux côtés de Michel Biero, le 25 septembre, le tout neuf siège français de l'enseigne. Si la baisse des prix commence à se lire dans les parts de marché, le binôme devra se saisir de nombreux chantiers. Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.14-15

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Date parution pério
2024-09-26
Nicolas Ferrier est directeur du master en droit de la distribution et des contrats d'affaires à l'université de Montpellier. Il a mené une consultation juridique pour la Feef en mai 2024 dans le cadre de la mission Babault-Izard sur l'évolution des lois Egalim. Détails. Pas de chiffres.
Numéros de page :
pp.18-19