Cent recettes pour préparer un apéritif : pain surprise, verrines fraîcheur, brochettes de poulet tandoori, churros lardons-crème, oeufs de caille mollets croustillants, pommes de terre creusées au foie gras, madeleines bacon-camembert, cupcakes au saumon fumé ou encore sucettes de tomates cerises. Avec des QR codes pour accéder à des listes de courses. ©Electre 2019

Avec une pâte à Pizza, on peu faire des pizzas, mais pas que !Essayez-donc le roulé Vache qui rit, la brioche feuilletée à l'ail (si si !), la pizza étoile-raclette, les escargots flammekueche…. Autant de recettes créatives que vous n'auriez pu imaginer avec seulement une pâte à pizza et 4 ingrédients maximum.Toutes les recettes sont faciles et économiques et sont garantis 100% roi de l'apéro !

Cent recettes pour un apéritif végétarien : tartinade au tofu, brochettes de légumes, madeleines au chèvre, chips de légumes, etc. ©Electre 2016

Bouchées, apéros dinatoires ou même recettes sucrées... il serait pas l'heure de l'apéro par hasard ? Retrouvez le meilleur de Marmiton, site de cuisine n°1 en France !

100 recettes pour préparer un apéritif en petit comité ou avec une dizaine d'invités : pain surprise, verrines fraîcheur, brochettes de poulet tandoori, churros lardons-crème, oeufs de caille mollets croustillants, pomme de terre creusée au foie gras, madeleines bacon-camembert, cupcakes au saumon fumé, sucettes de tomates cerises... Avec des QR codes pour accéder à des listes de courses. ©Electre 2017

Qu'on les appelle plateaux, planches apéritives, grazing platters, ce qui est sûr, c'est que ces planches sont de véritables œuvres d'art culinaires.Dans ce livre vous apprendrez comment cuisiner et assembler de superbes tableaux gourmands pour impressionner vos convives. Sucré ou salé, pour une soirée entre amis, un mariage, un anniversaire, ou même sans occasion particulière lancez-vous dans les jolies compositions que nous vous proposons et réinventez n'importe quel repas.Plus de 40 arrangements thématiques :Autour du fromage, de la charcuterie, de certaines couleurs, pour un brunch, un mariage, un anniversaire ou un apéro... et un répertoire de 45 recettes pour des compositions hautes en couleurs et en saveurs. 

120 recettes de plats à picorer pour l'apéritif : petites croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petits flans, brochettes ou encore pop-corn. ©Electre 2019

L'auteur, sommelier, propose une méthode pédagogique pour le débutant ou lamateur pour déguster du vin et présente les indices donnés par la vue, le nez et la bouche pour mieux le découvrir. Il décrit ensuite onze terroirs du nord de la France (Alsace, Muscadet, Chinon, Pouilly-fumé, Chablis, Pommard et Volnay) et cinq du sud (Côte-Rôtie, Irouléguy, Bandol, Patrimonio, Barolo).