Des informations culturelles sur la Tunisie, des renseignements pratiques pour organiser son séjour, et pour visiter Tunis et ses environs, la Côte Corail, le cap Bon, Kairouan, etc., des suggestions de circuits, des descriptions de sites et de monuments, ainsi qu'un choix d'adresses : hôtels, restaurants, pâtisseries, cafés, activités sportives, etc.

Merguez, bricks, boutargue, chakchouka, couscous, boulettes, ça vous parle ?Peut-être même aussi méchouia, pkaïla, mlohia, hallah… Ces trésors de la cuisinejuive tunisienne !Saviez-vous qu'il en existe des centaines d'autres aussi irrésistibles et encore méconnus ? Les voici expliqués pas à pas, avec leurs secrets de fabrication et leurs déclinaisons.Toutes ces recettes sont réalisables avec des ingrédients peu coûteux, faciles à trouver et des ustensiles simples.Amusez-vous à régaler vos proches d'une opulente kémia, de couscous différents, de boulettes surprenantes, de petits et grands gâteaux aux accents orientaux.

Une présentation générale de la Tunisie (son histoire, son économie, sa culture, ses traditions) accompagnée d'informations pratiques pour organiser son séjour, de suggestions de circuits touristiques, de descriptions de sites et de monuments et d'une sélection d'adresses (hôtels, restaurants, commerces, etc.). Un code permet d'accéder à la version numérique gratuite. ©Electre 2018

Fantaisies littéraires d'u voyageur, ces textes racontent Tunis, ses avenues populeuses, son théâtre, le souk et les ruelles à touristes, le jeune Wahib pour qui tout est normal, le peintre Kairouan, la tribut des chauffeurs de taxi, les femmes en noir sur la place du marché. Au gré des rencontres et des saisons, tout un pays se dévoile.

Pays d'histoire façonné par les civilisations, pays de liberté et terres de contrastes, la Tunisie nous entraîne de magnifiques sites romains en médinas envoûtantes, via… le lieu de tournage de Star Wars pour se prendre pour un Jedi.  Dans Le Routard  Tunisie, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez:  Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs;3  itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage  ;Des activités (effectuer une plongée sur les tombants de Tabarka ou passer quelques heures au hammam), des visites (la médina de Tunis ou le site romain de Bulla Regia), à partager en famille, entre amis ou en solo  ;Plus de 40  cartes et un plan détachable avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées  ;Et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Tunisie hors des sentiers battus…  Merci à tous les Routards  qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50  ans: liberté et indépendance d'esprit; découverte et partage; sincérité, tolérance et respect des autres.

Présentation du pays : son histoire, sa géographie, son patrimoine naturel et culturel, son artisanat ou ses spécialités culinaires. Avec des itinéraires de visites ainsi qu'une sélection d'adresses. Un code permet d'accéder à la version numérique gratuite.