Odorat
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
; 70
Opus
Importance matérielle :
329 p. : 19 cm
9782738105493
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pour une reconnaissance de l'intelligence du sentir
Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Collection :
Ouverture philosophique
Importance matérielle :
238 : ill. : 22 cm
9782747509206
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
323 p. : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782738111845
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anthropologie d'un savoir-faire sensoriel
Auteurs :
Année de parution :
2000
Détails
Editeur :
Collection :
Sociologie d'aujourd'hui.
Sociologie d'aujourd'hui
Importance matérielle :
161 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782130511403
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essai
Auteurs :
Année de parution :
1988
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
347 p. : couv. ill. : 21 cm
9782876860162
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Ce livre est un parcours d'exploration autour de l'odorat organisé en dix séquences. L'enfant va découvrir, réaliser des expériences, réfléchir et apprendre tout en s'amusant. Pour les 5-7 ans
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Editeur :
Collection :
Les |Petits débrouillards, 5-7 ans
Importance matérielle :
63 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226153081
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Article
Auteurs
Briet, Sylvie null
100 % de réussite : c'est l'incroyable résultat qu'obtiennent des chiens entraînés à détecter une tumeur du sein à l'odeur. Reportage aux côtés de Milou le springer et Nykios le malinois, les deux stars canines d'un programme mené à l'institut Curie.
Article
Auteurs
Silans, Coline de null
Bulletin : Okapi septembre 2022
Notre perception des odeurs a évolué au fil du temps et des périodes de l'Histoire. Ce qui empeste pour nous, aujourd'hui, pouvait dégager un arôme délicieux dans le passé... Voici le plein d'infos pour se mettre au parfum !
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120 clés pour comprendre les odeurs
Auteurs :
Année de parution :
2019
L'auteur propose de suivre le message olfactif depuis le nez jusqu'au cerveau pour comprendre le fonctionnement de l'odorat et de la mémoire olfactive, et expliquer comment les odeurs déclenchent ou modulent le comportement. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (180 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759229703
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Article
Auteurs
Vo, Sophie null
Bulletin : L'Éléphant 25 - janvier 2019
C'est le sens le plus instinctif et le plus intime. Il nous permettrait de percevoir des milliards d'odeurs différentes. En complément, l'interview d'Hirac Gurden, directeur en neurosciences au CNRS intitulée "Perdre l'odorat est tellement gênant que la personne peut entrer en dépression".
Article
Auteurs
Holmes, Bob null
Bulletin : Courrier international 1505 - septembre 2019
Culture, expérience personnelle, génétique, structure moléculaire... Le voile se lève peu à peu sur ce qui fait que nous apprécions ou pas une senteur. L’odorat n’en demeure pas moins le plus complexe de nos sens. D'un autre côté, les progrès de la réalité augmentée et de la réalité virtuelle sont en passe de révolutionner les domaines de la vue et du goût.
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Numéros de page :
pp.36-38
Article
Auteurs
D. Cot, Bruno null
Bulletin : L'Express
Longtemps oublié par la science, l'odorat est l'un de nos sens les plus puissants, très précieux pour détecter l'apparition de maladies neurodégénératives.
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Numéros de page :
pp.66-69
