Dans l'Europe occidentale et méditerranéenne, du Moyen Age au XIXe siècle, de nouvelles régulations et des tentatives de réaménagement de l'espace urbain furent adoptées pour faire face à l'évolution des flux alimentaires et aux problèmes de circulation. Les contributeurs abordent également la manière dont les autorités gérèrent la question de la sûreté et de la qualité des aliments.

A la manière d'un reportage, l'auteur développe un aspect particulier de chacun des systèmes scolaires des quinze pays que forme l'Union européenne. A travers la diversité des systèmes scolaires européens, l'auteur dévoile ainsi la diversité des cultures européennes, parce que l'organisation des cours, la pédagogie, les relationss professeurs-élèves, sont le résultat de l'histoire d'un pays. Adolescents. (Livres-Hebdo)

Les plus beaux itinéraires à vélo sur les routes et les chemins d'Europe Les récits, par des voyageurs aux profils variés, de cinquante itinéraires à travers toute l'Europe : de la Norvège au sud de l'Espagne, et de la France à la Roumanie. Ces récits sont complétés par 150 suggestions de parcours supplémentaires. Des itinéraires pour tous les niveaux, de la promenade en famille aux tracés des courses de légende (Paris-Roubaix, Strade Bianche), de la sortie de quelques heures aux voyages de plusieurs jours, voire plusieurs semaines pour les périples au (très) long cours (de la Belgique à la Turquie par exemple). Des parcours sur vélo de route ou à VTT, en gravel voire avec un vélo pliant ! A travers des campagnes paisibles ou des villes propices à la découverte à deux-roues (Berlin, Copenhague...), le long d'un canal ou à l'assaut de sommets alpestres. Les infos essentielles pour vous organiser, les points de départ et d'arrivée, les meilleures saisons, des lieux où se restaurer, se loger, louer un vélo, des liens utiles, les choses indispensables à glisser dans vos sacoches. Un ouvrage richement illustré, avec de nombreuses photos et une carte par itinéraire. Un index par destinations, par thèmes, par types de voyage Le compagnon idéal des voyages zéro carbone et au grand air, en couple, en famille, entre amis ou en solo.

A travers l'étude des nombreux faux de l'histoire médiévale, les auteurs s'interrogent sur les similitudes entre les tromperies du Moyen Age et la viralité du faux liée à la révolution numérique du XXIe siècle. Ils montrent cependant que pour les médiévaux, ces faux s'inscrivent dans un contexte plus large de rapport au savoir, à l'écrit et au pouvoir, servant souvent à forger les destins.

Présentation de quinze villes européennes à travers une courte description des habitants, des objets, des plats, des coutumes ou encore des monuments incontournables. Avec des éléments à repérer dans chaque scène, une grande carte d'Europe ainsi que des conseils pour préparer son voyage. ©Electre 2019

Les Européens ont été les premiers à faire le tour du globe, en 1522. Ils ont donné à la mondialisation son impulsion par les voyages, le commerce et la colonisation, unifiant le monde comme leur vaste empire. Ils n'étaient pas une civilisation, ils étaient la civilisation.Aujourd'hui, ils assistent au retour du balancier : désormais, l'histoire, c'est les autres. La rivalité entre les États-Unis et la Chine relègue au second plan un Vieux Continent confronté à nouveau à la guerre contre la Russie. Voilà le phénomène que Pierre Haroche met en lumière : le rôle de plus en plus crucial de la nouvelle compétition mondiale entre puissances dans le destin européen. Sous l'effet des dernières crises, dont l'électrochoc ukrainien, les Européens sont contraints d'innover, de se repenser, pour surmonter leurs faiblesses. Une nouvelle Europe est en train de sortir de la forge du monde.Explorer cette boucle inattendue, cette valse séculaire entre deux entités titanesques – l'Europe et le monde –, tel est le projet de ce livre. Car nous sommes à la croisée des chemins.  PIERRE HAROCHE est maître de conférences en Relations internationales et Sécurité internationale à l'Université Queen Mary de Londres et chercheur associé Défense à l'Institut Jacques-Delors. Auparavant, il a travaillé à l'Institut de recherche stratégique de l'École militaire (IRSEM) et au King's College de Londres. Ses recherches portent sur l'intégration et la sécurité européennes. Il est également l'auteur d'une anthologie sur l'idée d'Europe dans la littérature, Le  Goût de l'Europe (Mercure de France, 2022).

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