Le neurobiologiste présente le fonctionnement du système hormonal et met en garde contre les effets des perturbateurs endocriniens sur l'environnement, la santé humaine, en particulier en cas d'exposition précoce. Il répertorie les substances chimiques à éviter et fait le point sur la réglementation en vigueur. ©Electre 2017

Chirurgien-dentiste, l'auteur présente les diverses maladies d'origine bucco-dentaire et leurs causes. Il met en lumière les différentes interventions pratiquées par les dentistes, les matériaux utilisés ainsi que les dossiers qui créent la polémique tels que le fluor, les perturbateurs endocriniens ou les métaux lourds. ©Electre 2018

Etude sur la toxicité des nanotechnologies, qui devaient rendre la vie plus simple et plus saine. R. Lenglet montre comment les produits contenant des nanoparticules et utilisés quotidiennement (cosmétiques, sous-vêtments, etc.) sont commercialisés sans tenir compte de l'obligation préalable d'évaluation de leur toxicité. Un danger pour la santé humaine.

Un récit à la première personne de presque trente années passées à étudier les liens entre la mauvaise santé des sols, des animaux qui y paissent et des hommes qui s'en nourrissent. Entouré de chercheurs, de paysans, de médecins, Pierre Weill, fondateur de Bleu- Blanc-Cœur, formule une question toute simple aux réponses complexes : et si la santé des hommes était dépendante de la santé des sols qu'ils cultivent, des animaux dont ils se nourrissent ? Trente ans, sept études cliniques et près de cinq cents publications dans la presse scientifique plus tard, ce livre écrit dans une langue simple et enthousiaste esquisse les conclusions de cette enquête de toute une vie.