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Cuisine (insectes)

Article

Auteurs
Van Dyck, Peter Auteur du texte
Date parution pério
2009-10-27
Numéros de page :
2 p. / p. 40-41
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Hannut - Hannut Réserve 641 CAP S Disponible
les insectes dans nos assiettes
Année de parution :
2014
Une trentaine de recettes originales pour découvrir la cuisine à base d'insectes : pintxo aux grillons, soufflé aux asperges et ténébrions, croustillant de criquets, tartare de fruits aux termites...
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 x 21 cm
9782870161302
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