On Va Déguster, c'est l'émission gastronomique de France Inter.C'est désormais LA bible culinaire qui croque la France  par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu'est-ce qu'un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s'ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D'où vient l'expression « prendre une biture » ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes...Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveursde notre épique patrimoine gastronomique.1 poster inclus

Une exploration de ce type d'habitation, des cabanes rustiques aux maisons modernes en passant par les maisons mobiles, à travers les matériaux utilisés et les technologies durables qui permettent aux propriétaires de vivre de manière autonome. ©Electre 2024

Toutes les clés pour faire fructifier son patrimoine ! DECOUVREZ L'UNIVERS DE LA BOURSE : Quelles sont les grandes places financières mondiales ? Comment passer un ordre en Bourse ? Quels sont les placements les plus rentables ? Rédigé par un spécialiste de l'investissement boursier, la Bourse pour les Nuls s'adresse à tous ceux qui veulent comprendre facilement le fonctionnement de la Bourse. Que vous soyez un particulier curieux ou bien un épargnant soucieux de valoriser votre patrimoine, vous trouverez les réponses à vos questions dans ce livre ! Découvrez : Les principaux acteurs des marchés financiers La bonne gestion de votre portefeuille Les outils d'aide à la décision Les nouvelles formes d'investissement Les règles fiscales des valeurs mobilières POUR VOUS AIDER A VOUS LANCER : Que vous souhaitiez vous initier à l'investissement boursier ou simplement en savoir plus sur le monde de l'économie et de la finance, ce livre sur la bourse vous donne les bases pour connaître l'écosystème des marchés et devenir un investisseur intelligent. Maintenant, à vous d'investir en bourse efficacement grâce à nos conseils !

M. Onfray dénonce les errements de l'époque contemporaine et de ses dirigeants, tout en exaltant les vertus du peuple et la vitalité des nations contre les systèmes libéraux et supranationaux. Le philosophe poursuit son combat contre les méfaits de la réification, qui consiste à traiter l'être humain comme un objet ou une conception abstraite, et contre la tyrannie des minorités.

En France, comme dans beaucoup d'autres pays, la consommation de médicaments augmente chaque année. Sommes-nous pour autant en meilleure santé ? Non, au contraire : l'espérance de vie patine et de plus en plus de personnes rencontrent des problèmes d'infertilité. Pire encore, les médicaments prescrits représentent la troisième cause de décès à l'hôpital. Comment en sommes-nous arrivés à cette situation, désastreuse pour notre santé mais aussi pour notre système de Sécurité sociale, et plus globalement, pour l'environnement ? Quel rôle jouent les principaux acteurs du secteur, laboratoires pharmaceutiques, autorités sanitaires, médecins ? Entre dérives des Big Pharma et faiblesse de la régulation, plongée au cSur d´un système qui s´emballe. " Les médicaments tuent : Dépakine, Médiator... Combien de scandales faudra-t-il pour que la vie des patients passe avant les profits de l'industrie pharmaceutique ? Une enquête sans concession. " (Marine Martin, lanceuse d'alerte de la Dépakine) " Dans les causes habituellement citées de mortalité apparaissent les maladies, les accidents, le tabac, l'alcool... mais jamais les médicaments ! Pourquoi ce déni ? " (Dr Hervé Maisonneuve, médecin de santé publique et rédacteur scientifique) " Un livre admirablement documenté, qui montre que le seul espoir vient des citoyens. " (Dr Luc Perino, médecin et écrivain )

L'histoire du dessin de presse, du XIXe siècle à 2015Si l'irrévérence n'a pas d'âge et que les premières caricatures politiques existent sous forme de feuilles libres dès la fin du XVIIIe siècle, la liberté de la presse naît véritablement de la révolution de 1830. Le « dessin de presse » ou plus exactement « le dessin d'actualité » connaît alors une première et brève période faste. Cet exercice nouveau visant à utiliser le dessin comique pour critiquer la Société et ses dirigeants devient un rendez-vous régulier des lecteurs de presse écrite. Bientôt, des journaux spécialement dédiés émergent. D'abord satire dessinée puis dessin politique, cette forme d'expression artistique devient incontournable, ses auteurs formant les ambassadeurs d'une pensée critique, provocatrice et libre. Ceci malgré un retour de la censure par intermittence, au gré des changements politiques.Ce beau livre retrace l'histoire du dessin d'actualité politique, de la naissance des premières revues illustrées du début du XIXe siècle à la tragédie de Charlie Hebdo du 7 janvier 2015. Construit chronologiquement en chapitres centrés sur des périodes cohérentes, l'ouvrage dresse à chaque fois un panorama des supports emblématiques et des artistes qui les ont animés, tout en tenant compte du contexte historique et des grands enjeux politiques et sociaux de l'époque. Rythmé par les noms d'Honoré Daumier, Gus Bofa, Sennep, Effel, Siné, Reiser, Wolinski, Charb, Cabu, ou Mix & Remix, ce livre se veut autant un hommage au dessin politique qu'une exploration complète et savante d'une certaine histoire de la presse.

40 situations d'apprentissage dans huit jeux et sports collectifs sont présentées selon une démarche fondée sur l'observation des joueurs, la formulation d'hypothèses sur l'origine des difficultés rencontrées par un pratiquant handicapé et la formulation de propositions pour les dépasser et réussir son intégration au sein d'un groupe de joueurs dits valides. ©Electre 2016

Un essai qui fait le point sur ces questions à la fin du XXe siècle. L'auteur est prêtre et psychanalyste.