Dictionnaire consacré à la chanson française, de G. Brassens à E. Piaf en passant par S. Gainsbourg et les yé-yé. ©Electre 2016

Portraits de souveraines qui au fil des siècles ont marqué l'histoire de l'Europe. L'historienne retrace leur éducation, leur mariage, leur rôle social, leurs actions ou encore leur vie à la cour. ©Electre 2017

Cet ouvrage répertorie et explique les principales figures religieuses de la tradition judéo-chrétienne. Pour chaque saint ou personnage biblique sont indiqués l'iconographie, les attributs permettant de l'identifier, sa qualité (apôtre, prophète, etc.), ainsi que les différentes formes de son nom. ©Electre 2017

Un dictionnaire thématique consacré à la Crète, permettant d'explorer l'identité de l'île et de ses habitants, ses traditions, son patrimoine, sa gastronomie, etc. ©Electre 2016

L'auteur propose, par le biais d'une définition des termes de la technique et de la pratique musicales, une approche synthétique de cette période de profondes mutations artistiques. ©Electre 2016

Présentation de plus de 10.000 prénoms français et étrangers, anciens et contemporains : correspondance astrologique, couleur et chiffre associés, origines étymologiques, fête, histoire profane et religieuse, popularité, exemples de personnalités les ayant portés. Avec la liste des prénoms les plus populaires pour 2018. ©Electre 2018

Les études d'argumentation ont été refondées depuis le milieu du siècle dernier, soit en relation avec les disciplines anciennes - logique, rhétorique, dialectique -, soit reconceptualisées dans le cadre de nouvelles approches auxquelles ont contribué toutes les disciplines des sciences humaines et sociales. Les théories contemporaines de l'argumentation utilisent un ensemble de concepts, traditionnels ou originaux, qui dessine l'unité du domaine de l'argumentation. À notre connaissance, ce langage n'avait jamais été proposé sous forme de dictionnaire en français ou en anglais. Chaque entrée de ce dictionnaire donne une définition de la notion, l'illustre d'un ou de plusieurs exemples, la met en relation avec les notions voisines et montre son utilité pratique : un concept est autant un outil analytique que l'expression d'une connaissance. L'ouvrage est destiné aux spécialistes comme à la communauté ouverte des praticiens de l'argumentation.

Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.Comment utiliser le yuzu japonais ? Quel rôle joue le siphon dans la préparation d'une écume ? Quelle est la vraie recette de la salade niçoise ou du lièvre à la royale ? De quelle origine est la bresaola ? Quelle différence y a-t-il entre une nectarine et un brugnon ? De A à Z, Le Grand Larousse gastronomique revisite la gastronomie et ne laissera aucune de vos questions sans réponse. Découvrez toute la richesse de la gastronomie d'aujourd'hui à travers plus de 4 000 articles, mais aussi 1 000 photos de produits du monde entier et 32 pages de gestes techniques illustrés étape par étape.Testez de nouveaux plats et d'autres manières de cuisiner. Parmi les 2 500 recettes – dont 500 réalisées par les plus grands chefs internationaux –, choisissez, selon l'envie, la plus élémentaire recette de base ou une création aux accords inédits et insolites : velouté de châtaigne au foie gras, fleurs de courgette farcies aux coquillages, fricassée de petits pois et de gingembre au pamplemousse, croque-monsieur à la banane, etc. Partagez le quotidien d'une brigade de cuisine, entre excellence, effervescence et passion, grâce à 500 photos prises sur le vif dans les plus hauts lieux parisiens. Le livre de tous les gourmets et passionnés de cuisine 

Une découverte de l'Argentine par les mots, de la notice Abuelas de plaza de Mayo, une ONG qui recherche les enfants volés par la dictature, à Yacimientos Petroliferos Fiscales, une société pétrolifère, en passant par Mafalda, l'héroïne de bande dessinée inventée par Quino, puna, une zone aride typique de la cordillère des Andes, ou encore Lalo Schifrin, le compositeur de la musique de Mannix. ©Electre 2018

Exploration des différentes facettes d'un genre cinématographique à part entière, à travers différentes entrées de films, d'artistes, de thématiques et de chansons. ©Electre 2018

Les sentiments en bataille qui parcourent les livres de Joseph Kessel ne sont que le reflet d'une âme chavirée, mais qui demeure d'abord un coeur pur, où l'amitié des hommes compte autant que le goût du baroud. Plus que reporter au long cours, chantre de la grandeur humaine, il fut chroniqueur du monde, dans le fracas des guerres. Un témoin parmi les hommes. ©Electre 2019

L'essentiel de la langue et de la culture françaises à travers 66.000 définitions accompagnées d'exemples d'emploi, de locutions et d'expressions, mais aussi 10.000 noms propres dans les domaines de l'histoire, des sciences, de la littérature et des arts. Avec des tableaux de conjugaison et des rappels de grammaire. ©Electre 2019