Cet ouvrage est un plaidoyer pour réhabiliter une juste compréhension des requins, à contre-courant de son image menaçante. En partant de la riche expérience de terrain de François Sarano et des savoirs éthologiques, il s agit d explorer, à travers les requins, un symbole de l altérité du monde sauvage que l homme moderne s efforce d asservir au prix d une destruction irréparable.

Un documentaire illustré pour découvrir les requins : les différentes espèces, leurs caractéristiques physiques, leurs milieux de vie, entre autres. Avec des vignettes à découper et des quiz pour tester ses connaissances.