Vitaux, Jean (1951-....)

La gastronomie
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
Presses universitaires de France
Année
2007
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Dictionnaire du gastronome
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
France, Benoît Auteur du texte
Presses universitaires de France
Année
2008
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Histoire de la lèpre
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
Que sais-je ?
Année
2019
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Le bouquin de la gastronomie
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
Robert Laffont
Année
2020
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Au risque de manger
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte
Spielrein, Marc Auteur du texte
PUF
Année
2015
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La frite de madame Mérigot
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Auteurs
Wibaut Henri-Daniel Auteur du texte
Vitaux, Jean (1951-....) Préfacier, etc.
Editions 41
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Histoire de la peste
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Auteurs
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte , Auteur du texte
Presses universitaires de France
Année
2010
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