Coutumes alimentaires -- Histoire

Histoire de l'alimentation
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Flandrin, Jean-Louis (1931-2001) Directeur de publication
Montanari, Massimo (1949-....) Directeur de publication
Fayard
Année
1996
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
La fabuleuse histoire des légumes
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Bloch-Dano, Evelyne Auteur du texte
Bloch-Dano, Évelyne Auteur du texte
B. Grasset
Année
2008
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
Nourrir les hommes
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Malassis, Louis (1918-2007) Auteur du texte
Flammarion
Année
1993
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
Mangeurs de viande
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Patou-Mathis, Marylène Auteur du texte
Perrin
Année
2009
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
Heurs et malheurs de l'alimentation
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Schlienger, Jean-Louis Auteur du texte
Monnier, Louis (19..-....) Auteur du texte
A. Colin
Année
2013
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
L' humanité carnivore
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Burgat, Florence Auteur du texte
Éditions du Seuil
Année
2017
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
Mangeurs de viande
LivreDisponible
couverture du document
Auteurs
Patou-Mathis, Marylène Auteur du texte
Perrin
Année
2017
Veuillez vous connecter pour réserver
Disponible
Une histoire politique de l'alimentation
LivreNon disponible
couverture du document
Auteurs
Ariès, Paul (1959-....) Auteur du texte
Max Milo
Année
2016
Veuillez vous connecter pour réserver
Non disponible