Coutumes alimentaires

La cuisine des tribus
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Auteurs
Baran, Claudie (1968-....) Auteur du texte
Dine Zitout, Djamel Illustrateur
Minerva
Année
2006
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Disponible
Tous à table !
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Milan jeunesse
Année
2009
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Ces plantes que l'on mange
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Auteurs
Pelt, Jean-Marie (1933-2015) Auteur du texte
White, Rob (1964-....) Illustrateur , Illustrateur, Photographe
Chêne
Année
2006
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Le festin indien
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Auteurs
Banerji, Chitrita Auteur du texte
Holmes, Katia Traducteur
Hoëbeke
Année
2011
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Les Français et la table
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Auteurs
Cuisenier, Jean Préfacier, etc.
Musée national des arts et traditions populaires( ; Paris) Collaborateur
Éd. de la Réunion des musées nationaux
Année
1985
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La faim et l'abondance
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Auteurs
Montanari, Massimo (1949-....) Auteur du texte, Auteur du texte
Aymard, Monique Traducteur
Ed. du Seuil
Année
1995
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Cènes de famille
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Auteurs
Maunoury, Jean-Louis (1939-....) Auteur du texte
Éd. Autrement
Année
1999
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Les nourritures nostalgiques
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Auteurs
Assouly, Olivier (1967-....) Auteur du texte
Actes Sud
Année
2004
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