Une soixantaine de recettes typiques de la Colombie : arepas, empanadas, pan de yuca, etc. Le chef J. Arbelaez propose également des recettes de famille qui ont marqué son enfance. ©Electre 2023

Pus de 120 recettes gourmandes et originales salées et sucrées à cuire avec son appareil à croques et paninis : panini aux galettes de légumes, focaccias à la mortadelle et au pesto de pistaches, panini à l'espadon et aux oignons rouges ou encore croque pain d'épices et chocolat noir.

120 recettes à réaliser avec un Airfryer, de l'apéritif au dessert : poulet rôti croustillant sans graisse, chips de légumes, butternuts farcis, entre autres. ©Electre 2024

Un nouveau guide du savoir recevoir. L'art de réunir avec Alice Roca, inspirante et créative. Des moodboards composés d'ingrédients, de matières et de couleurs inspirés du végétal, pour créer et transformer des recettes simples en recettes visuelles et ravir aussi bien les yeux que les appétits. Avec Alice, les bons moments entre amis ou en famille s'égrènent tout au long de l'année, avec leurs rituels et leurs tables merveilleuses. Près de 130 recettes simples et gourmandes : salades graphiques, tartes paysages, plateaux de fromages en couronnes... Des propositions salées et sucrées pour faire des menus complets avec goût, style, simplicité. Pour réunir ceux qu'on aime.

Des conseils pour maîtriser les codes de la conversation et faciliter les échanges. Comédienne et spécialiste de l'improvisation, l'autrice détaille comment gérer les silences, s'adapter à son interlocuteur ou encore trouver les mots justes dans une soirée, en tête-à-tête, au restaurant, lors d'une rencontre professionnelle, entre autres. ©Electre 2024