Des contes du monde entier sur les origines des aliments et des techniques culinaires, sur la convivialité, la gourmandise, etc.

Tokyo, 1995. Des attentats au gaz sarin. Vingt-cinq ans plus tard, une enquête. Des témoins. Des scolopendres. Des veuves noires. Des oublis. Des murmures. Des non-dits. La narratrice peine à déchiffrer les signes équivoques qui lui parviennent. De rencontre en rencontre, elle se laisse traverser par ce que le pays cache et révèle. Un apprentissage de l'abandon et du lâcher-prise. Olivia Rosenthal est l'autrice d'une douzaine de fictions aux Éditions Verticales dont On n'est pas là pour disparaître (2007, prix Wepler-Fondation La Poste 2007), Que font les rennes après Noël ? (2010 ; prix du Livre Inter 2011, prix Alexandre-Vialatte 2011), Ils ne sont pour rien dans mes larmes (« Minimales », 2012), Mécanismes de survie en milieu hostile (2014) et Toutes les femmes sont des Aliens (« Minimales », 2016) et Éloge des bâtards (2019, prix Transfuge 2019).

Journal de Mathilde, une femme âgée, que sa fille a placée dans un Ehpad. Elle raconte ses souvenirs d'enfance pendant la Seconde Guerre mondiale, notamment la mort de ses parents, ainsi que sa vie au sein de l'établissement, ses relations avec les autres résidents et les aides-soignantes dont Maryline, véritable rayon de soleil. ©Electre 2022

Teo Capucci vit dans un grand appartement, un ancien cabinet d'avocats. Il se remémore des souvenirs, notamment de son enfance, et repense à sa mère, à sa soeur et à sa gouvernante. ©Electre 2022

A l'instar des écureuils qui envahissent les grandes villes, c'est le monde entier qui se cherche de nouveaux équilibres. Ces mutations étranges plongent leurs racines dans les années 80, mais aussi dans l'adolescence du narrateur où elles alimentèrent une amitié forte et un amour singulier. Un roman envoûtant où la sensualité et la philosophie se fondent en un véritable thriller métaphysique. ©Electre 2024

En 2019, les auteurs ouvrent la Casa Maria Luigia au coeur de la campagne d'Emilie-Romagne, un lieu conçu pour le plaisir de la gastronomie et l'expérience esthétique. Ils proposent 85 recettes de plats et de boissons puis livrent leur approche de la décoration intérieure composée à partir d'oeuvres d'art et d'objets de design avant de présenter leurs collections de voitures et de motos. ©Electre 2024

En périphérie d'un village africain, trois jeunes enfants sont seuls dans la nuit, dans une pauvre maison où le moindre bruit fait naître une grande peur. C'est le début d'une aventure qui continue par la simple présence rassurante d'un chien…. Ajoutez à cela la grand-mère des trois enfants, une grand-mère qui les élève seule, et vous avez Méchante Nuit, une histoire toute douce, même si la peur est là. Une histoire un peu grave sans doute, mais qui finit par des sourires.

Le nouveau roman tendre et juste de Pauline Alphen "La vraie vie de la mort". Je m'appelle Ambre et je vais vous raconter comment la mort est entrée dans ma vie. Bon, je ne vais pas vous mentir, c'est triste. Mais on peut faire des trucs pour apprendre à vivre avec, pour ne pas se noyer dans la tristesse. On peut apprendre à nager quoi ! Un roman sur le deuil, lumineux, sensible, et même drôle ! Par l'autrice de "La vraie vie de l'école" (Prix Renaudot 2019 des Benjamins et Prix du livre jeunesse 2018 de Saint-Orens). Roman pour enfant à lire à partir de 10 ans.

Lucie, une vieille dame, invite un mendiant chez elle pour partager son repas et passer la nuit. Pour la remercier, il lui promet que la première chose qu'elle fera le lendemain matin se reproduira mille fois. Avec deux recettes de cuisine. ©Electre 2019

La suite des aventures d'Olugio et Kieffrey, qui initient les apprentis sorciers à l'art culinaire. ©Electre 2022

Au zoo, Kilian croise le regard d'un lionceau. Aussitôt, une forte amitié muette naît entre eux. L'animal apparaît dans les rêves du petit garçon qui lui rend visite régulièrement et lui montre des images de l'Afrique. Une mobilisation se met en place parmi les adultes afin de rendre sa liberté au lionceau. ©Electre 2022

On retrouve Michao, Marguerite et le renardeau-narrateur du Bateau de fortune. Après le premier jour de l'été, voici donc le dernier jour des vacances, à la montagne cette fois, celui où on range et ferme la maison, où l'on entasse les bagages dans le coffre qui ne ferme pas, celui où l'on ressent déjà la nostalgie du retour. Mais les enfants sont dans le présent : Marguerite et le renardeau jouent avec insouciance, profitant des derniers instants – et partent avec Michao cueillir un plein bol de mûres. C'est tout de suite une aventure, irriguée de sensations. Et à l'heure du départ, tandis qu'une cloche résonne au loin, ces mûres emportées auront la douce saveur des souvenirs de vacances.

Gaïa, une petite renarde, est sauvée par Virgile, un jeune garçon qui la recueille, la soigne et l'apprivoise avec beaucoup d'amour. L'animal apprécie son bienfaiteur mais rêve de retourner dans la forêt. Un jour, elle parvient à s'échapper et redécouvre sa liberté. Une réflexion sur les liens entre l'homme et la nature, qui explore les nuances entre domestication et privation de liberté. ©Electre 2021

Depuis le décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Entre son travail et les tâches ménagères, il a peu de temps pour préparer les repas et privilégie les plats industriels. Jusqu'au jour où Kôhei rencontre la jeune Kotori, grâce à laquelle il se met à cuisiner des petits plats et à partager des repas conviviaux. ©Electre 2023

Suite au décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Détestant cuisiner, il la nourrit de plats industriels, déjà bien occupé entre son travail et les tâches ménagères. Un jour, alors que sa fille évoque la cuisine de sa mère, il l'emmène au restaurant où, par un concours de circonstances, ils rencontrent la jeune Kotori. ©Electre 2023

Un chien abandonné erre dans la ville. Alors qu'il a l'habitude que les passants le chassent à coups de pieds, un jour une petite fille passe dans sa ruelle sans le menacer. Il décide de la retrouver. Prix Chen Bochui 2016 (catégorie album). ©Electre 2016

Ce jeudi-là, j'avais choisi avec soin mes sushis et m'apprêtais à les déguster dans les règles de l'art quand l'un des makis se mit à bouger, à gigoter, à danser entre mes baguettes. Ce maki-là ne voulait pas se laisser attraper ! C'est qu'il avait quelque chose d'important à me dire…

Manon arrive dans une nouvelle école. Très observatrice et éprise de justice, elle décide de prévenir un de ses camarades de la menace qui pèse sur lui. Pour cela, elle lui envoie un message écrit à l'encre invisible. Avec, en fin d'ouvrage, des informations sur le harcèlement, un dossier documentaire sur le citron et ses usages, ainsi qu'une recette de mousse glacée au citron. ©Electre 2019

Teiki, un jeune garçon vivant en Polynésie, a été élevé par sa grand-mère. Las d'essuyer les moqueries de ses camarades sur l'absence de sa mère, il décide de partir seul à la rencontre du responsable de son malheur, le roi-aux-dents-qui-claquent. ©Electre 2018

Katie s'enfuit vers l'Ouest avec Hiram, le palefrenier des Stevens et le mustang sauvage. Mais un événement vient bouleverser leur voyage et Katie se retrouve seule avec son cheval pour continuer le voyage.

La gorille Mona a été recueillie à sa naissance par les parents de Jeanne. Mais l'animal est maintenant adulte et doit être transféré au zoo. Devant l'établissement, Jeanne découvre une manifestation de militants défendant la liberté animale. ©Electre 2018

Tous les mercredis, Barbara dépose son fils, Côme, chez mamie Madeleine. Mais, entre la grand-mère qui ne sait plus où elle range ses affaires et Côme qui confond les mots, la jeune femme ne sait plus où donner de la tête. Avec l'aide de la maîtresse d'école, elle cherche une solution pour soulager sa mère. ©Electre 2018

Pour l'amour de Gnocchi !Cécilia est loin de voir la vie en rose. Sa meilleure amie a déménagé, son père refuse qu'elle adopte un chien, et pour couronner le tout, elle doit aller vivre chez sa tante qui passe son temps à la juger.Mais quand elle découvre un adorable carlin au refuge où elle est bénévole, c'est le coup de foudre ! Cécilia met tout son coeur à soigner Gnocchi et tente de convaincre son père de le recueillir, mais elle doit faire vite car Éric, le garçon cool et insupportable de son collège, est sur le point d'adopter Gnocchi... À moins que Cécilia ne parvienne à saboter son plan !

Au Moyen Age, seuls les seigneurs pratiquaient la chasse au vol avec des oiseaux de proie. Un jeune serf, Martin, déniche un jeune faucon et devient son ami. Il le cache pendant le jour pour ne le retrouver qu'au crépuscule. Un jour, il se fait surprendre...

De l'apéritif au dessert, 70 recettes faciles, dont certaines végétariennes : tapenade aux tomates et parmesan, ailes de raies au cresson, boeuf chimichurri, risotto aux carottes, sorbet à la mangue, etc. Avec des conseils pour s'organiser et recevoir, ainsi que des idées de menus. ©Electre 2023

Il était une fois… des pâtisseries Disney. 33 recettes inspirées par les plus grands chefs-d'œuvre de l'animation Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce…Plongez dans un monde enchanté et gourmand en feuilletant ce grimoire. Invitez vos amis et partagez avec eux ces desserts festifs et pleins de fantaisie.Et ils vécurent longtemps et réalisèrent plein de gâteaux !

Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres. ©Electre 2022

La princesse Polly et son fidèle corgi Waikiki règnent sur le royaume de Canidies, où les humains et les chiens vivent en paix. Un jour, ces derniers disparaissent. Polly s'engage alors à travers les Boits-Maudits-du-Bout-de-la Nuit où une créature monstrueuse les retient prisonniers pour les dévorer. Librement adapté du conte Le briquet d'Andersen. ©Electre 2021