Des contes du monde entier sur les origines des aliments et des techniques culinaires, sur la convivialité, la gourmandise, etc.

Tour à tour marin, ouvrier et gangster, Salvatore Messana vole des camions, dépouille ses chefs les uns après les autres et côtoie la classe ouvrière milanaise. Il devient un maître en escroquerie.

Tokyo, 1995. Des attentats au gaz sarin. Vingt-cinq ans plus tard, une enquête. Des témoins. Des scolopendres. Des veuves noires. Des oublis. Des murmures. Des non-dits. La narratrice peine à déchiffrer les signes équivoques qui lui parviennent. De rencontre en rencontre, elle se laisse traverser par ce que le pays cache et révèle. Un apprentissage de l'abandon et du lâcher-prise. Olivia Rosenthal est l'autrice d'une douzaine de fictions aux Éditions Verticales dont On n'est pas là pour disparaître (2007, prix Wepler-Fondation La Poste 2007), Que font les rennes après Noël ? (2010 ; prix du Livre Inter 2011, prix Alexandre-Vialatte 2011), Ils ne sont pour rien dans mes larmes (« Minimales », 2012), Mécanismes de survie en milieu hostile (2014) et Toutes les femmes sont des Aliens (« Minimales », 2016) et Éloge des bâtards (2019, prix Transfuge 2019).

Journal de Mathilde, une femme âgée, que sa fille a placée dans un Ehpad. Elle raconte ses souvenirs d'enfance pendant la Seconde Guerre mondiale, notamment la mort de ses parents, ainsi que sa vie au sein de l'établissement, ses relations avec les autres résidents et les aides-soignantes dont Maryline, véritable rayon de soleil. ©Electre 2022

Teo Capucci vit dans un grand appartement, un ancien cabinet d'avocats. Il se remémore des souvenirs, notamment de son enfance, et repense à sa mère, à sa soeur et à sa gouvernante. ©Electre 2022

A l'instar des écureuils qui envahissent les grandes villes, c'est le monde entier qui se cherche de nouveaux équilibres. Ces mutations étranges plongent leurs racines dans les années 80, mais aussi dans l'adolescence du narrateur où elles alimentèrent une amitié forte et un amour singulier. Un roman envoûtant où la sensualité et la philosophie se fondent en un véritable thriller métaphysique. ©Electre 2024

En 2019, les auteurs ouvrent la Casa Maria Luigia au coeur de la campagne d'Emilie-Romagne, un lieu conçu pour le plaisir de la gastronomie et l'expérience esthétique. Ils proposent 85 recettes de plats et de boissons puis livrent leur approche de la décoration intérieure composée à partir d'oeuvres d'art et d'objets de design avant de présenter leurs collections de voitures et de motos. ©Electre 2024

Lucie, une vieille dame, invite un mendiant chez elle pour partager son repas et passer la nuit. Pour la remercier, il lui promet que la première chose qu'elle fera le lendemain matin se reproduira mille fois. Avec deux recettes de cuisine. ©Electre 2019

La suite des aventures d'Olugio et Kieffrey, qui initient les apprentis sorciers à l'art culinaire. ©Electre 2022

On retrouve Michao, Marguerite et le renardeau-narrateur du Bateau de fortune. Après le premier jour de l'été, voici donc le dernier jour des vacances, à la montagne cette fois, celui où on range et ferme la maison, où l'on entasse les bagages dans le coffre qui ne ferme pas, celui où l'on ressent déjà la nostalgie du retour. Mais les enfants sont dans le présent : Marguerite et le renardeau jouent avec insouciance, profitant des derniers instants – et partent avec Michao cueillir un plein bol de mûres. C'est tout de suite une aventure, irriguée de sensations. Et à l'heure du départ, tandis qu'une cloche résonne au loin, ces mûres emportées auront la douce saveur des souvenirs de vacances.

En 1965, le grand artiste américain Maurice Sendak met en images deux comptines qu'il adore depuis son enfance. Il fait revivre Hector Protector sous la forme d'un petit garçon rebelle qui n'a peur de rien, puisqu'il va jusqu'à tenir tête à la reine Victoria... Et le voilà qui se déguise en capitaine et affronte un grand monstre vert qui veut dévorer son bateau ! Ces comptines sont ici merveilleusement traduites par Françoise Morvan. Un chef d'œuvre du livre pour enfants, pour petits et grands.

Depuis le décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Entre son travail et les tâches ménagères, il a peu de temps pour préparer les repas et privilégie les plats industriels. Jusqu'au jour où Kôhei rencontre la jeune Kotori, grâce à laquelle il se met à cuisiner des petits plats et à partager des repas conviviaux. ©Electre 2023

Suite au décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Détestant cuisiner, il la nourrit de plats industriels, déjà bien occupé entre son travail et les tâches ménagères. Un jour, alors que sa fille évoque la cuisine de sa mère, il l'emmène au restaurant où, par un concours de circonstances, ils rencontrent la jeune Kotori. ©Electre 2023

Ce jeudi-là, j'avais choisi avec soin mes sushis et m'apprêtais à les déguster dans les règles de l'art quand l'un des makis se mit à bouger, à gigoter, à danser entre mes baguettes. Ce maki-là ne voulait pas se laisser attraper ! C'est qu'il avait quelque chose d'important à me dire…

Je m'ennuyais à brouter là où on me disait de brouter, alors je suis descendue dans la vallée pour mener à bien mon grand projet secret. Bouchez-vous les oreilles, merci. Je vais conquérir le monde, chasser le chef des humains et mettre sur pattes… LamaLand, mon royaume paradisiaque  ! Les lamas ne seront plus obligés d'écouter leurs parents, ni de se brosser la laine, ni de prendre des bains avant de se coucher. Plus tout un tas d'avantages tels que : carottes glacées à tous les repas, massages des pattes quotidiens et grattouilles dans le dos à volonté !

Manon arrive dans une nouvelle école. Très observatrice et éprise de justice, elle décide de prévenir un de ses camarades de la menace qui pèse sur lui. Pour cela, elle lui envoie un message écrit à l'encre invisible. Avec, en fin d'ouvrage, des informations sur le harcèlement, un dossier documentaire sur le citron et ses usages, ainsi qu'une recette de mousse glacée au citron. ©Electre 2019

Le 21 novembre 1831, à Lyon, des coups de feu retentissent près de la place des Terreaux : les gardes nationaux viennent de tirer sur les canuts, déclenchant une révolte immédiate. La jeune Pauline, dont le père est tisseur, y participe. ©Electre 2019

Teiki, un jeune garçon vivant en Polynésie, a été élevé par sa grand-mère. Las d'essuyer les moqueries de ses camarades sur l'absence de sa mère, il décide de partir seul à la rencontre du responsable de son malheur, le roi-aux-dents-qui-claquent. ©Electre 2018

Durant la nuit, un mur a poussé. C'est l'incompréhension totale pour le jeune Dany et personne ne sait quoi lui répondre. Mais de l'autre côté du mur, il sent bien que quelqu'un, comme lui, cherche une réponse. Ensemble, ils vont trouver une solution. ©Electre 2016

Tous les mercredis, Barbara dépose son fils, Côme, chez mamie Madeleine. Mais, entre la grand-mère qui ne sait plus où elle range ses affaires et Côme qui confond les mots, la jeune femme ne sait plus où donner de la tête. Avec l'aide de la maîtresse d'école, elle cherche une solution pour soulager sa mère. ©Electre 2018

De l'apéritif au dessert, 70 recettes faciles, dont certaines végétariennes : tapenade aux tomates et parmesan, ailes de raies au cresson, boeuf chimichurri, risotto aux carottes, sorbet à la mangue, etc. Avec des conseils pour s'organiser et recevoir, ainsi que des idées de menus. ©Electre 2023

Il était une fois… des pâtisseries Disney. 33 recettes inspirées par les plus grands chefs-d'œuvre de l'animation Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce…Plongez dans un monde enchanté et gourmand en feuilletant ce grimoire. Invitez vos amis et partagez avec eux ces desserts festifs et pleins de fantaisie.Et ils vécurent longtemps et réalisèrent plein de gâteaux !

Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres. ©Electre 2022

Pom, 6 ans, mène les enfants sauvages. Au nord du fleuve Twain, ils construisent des cabanes et refusent d'avoir des scroogs, les ordinateurs dernier cri utilisés par les habitants de la zone urbaine. Un jour, une petite réfugiée débarque dans leur école : Akhénata ne parle pas, mais fascine par sa présence. Entre elle et Pom, l'amitié se noue comme une évidence. Furieuses de voir la nature se dérégler à cause des ondes émises par la tour, elles veulent changer les habitudes. Pour cela, il faut secouer les adultes... et les convaincre d'éteindre leurs scroogs une heure par jour, le temps d'écouter une histoire lue sur la place publique. La révolte est en marche. Foi de Pom sauvage ! À partir de 5 ans

Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2023

Les Cupcake girls se retrouvent chez Emma afin de préparer une commande pour la fête de la patinoire, à laquelle elles sont conviées. Alex, qui ne sait pas patiner, a peur de se ridiculiser devant Matt, dont elle est amoureuse. La Saint-Valentin approchant, elle confectionne un cupcake qu'elle place sur son bureau. Mais devant l'absence de réaction du garçon, elle craint d'avoir fait une erreur. ©Electre 2021

Dans un petit village breton, Lily vit avec son père Maël, au chômage, sa mère Soizic, chauffeur de car, son petit frère Roméo et sa tortue Pissenlit. Petite fille angoissée, Lily se débat avec sa peur de l'inconnu. Un jour, la mairie annonce l'arrivée d'un groupe de migrants afghans qui provoque l'hostilité des habitants. D'abord méfiante, Lily finit par se lier à un garçon de son âge, qui la suit partout. De leur amitié va naître de grands bouleversements... Une fable contemporaine, humaniste et sociale d'une primo-romancière.

La nouvelle série girly et gourmande de Coco Simon ! Tamiko en a marre d'entendre parler d'amour et de garçons. Elle préfère mille fois se plonger dans son exposé de sciences ou dans ses dessins. Or la voilà qui se retrouve en binôme d'arts plastiques avec le détestable Erwan. Un comble ! Mais si Erwan était plus gentil qu'il n'en a l'air ?