Des contes du monde entier sur les origines des aliments et des techniques culinaires, sur la convivialité, la gourmandise, etc.

Tokyo, 1995. Des attentats au gaz sarin. Vingt-cinq ans plus tard, une enquête. Des témoins. Des scolopendres. Des veuves noires. Des oublis. Des murmures. Des non-dits. La narratrice peine à déchiffrer les signes équivoques qui lui parviennent. De rencontre en rencontre, elle se laisse traverser par ce que le pays cache et révèle. Un apprentissage de l'abandon et du lâcher-prise. Olivia Rosenthal est l'autrice d'une douzaine de fictions aux Éditions Verticales dont On n'est pas là pour disparaître (2007, prix Wepler-Fondation La Poste 2007), Que font les rennes après Noël ? (2010 ; prix du Livre Inter 2011, prix Alexandre-Vialatte 2011), Ils ne sont pour rien dans mes larmes (« Minimales », 2012), Mécanismes de survie en milieu hostile (2014) et Toutes les femmes sont des Aliens (« Minimales », 2016) et Éloge des bâtards (2019, prix Transfuge 2019).

Journal de Mathilde, une femme âgée, que sa fille a placée dans un Ehpad. Elle raconte ses souvenirs d'enfance pendant la Seconde Guerre mondiale, notamment la mort de ses parents, ainsi que sa vie au sein de l'établissement, ses relations avec les autres résidents et les aides-soignantes dont Maryline, véritable rayon de soleil. ©Electre 2022

Teo Capucci vit dans un grand appartement, un ancien cabinet d'avocats. Il se remémore des souvenirs, notamment de son enfance, et repense à sa mère, à sa soeur et à sa gouvernante. ©Electre 2022

A l'instar des écureuils qui envahissent les grandes villes, c'est le monde entier qui se cherche de nouveaux équilibres. Ces mutations étranges plongent leurs racines dans les années 80, mais aussi dans l'adolescence du narrateur où elles alimentèrent une amitié forte et un amour singulier. Un roman envoûtant où la sensualité et la philosophie se fondent en un véritable thriller métaphysique. ©Electre 2024

En 2019, les auteurs ouvrent la Casa Maria Luigia au coeur de la campagne d'Emilie-Romagne, un lieu conçu pour le plaisir de la gastronomie et l'expérience esthétique. Ils proposent 85 recettes de plats et de boissons puis livrent leur approche de la décoration intérieure composée à partir d'oeuvres d'art et d'objets de design avant de présenter leurs collections de voitures et de motos. ©Electre 2024

Lucie, une vieille dame, invite un mendiant chez elle pour partager son repas et passer la nuit. Pour la remercier, il lui promet que la première chose qu'elle fera le lendemain matin se reproduira mille fois. Avec deux recettes de cuisine. ©Electre 2019

La suite des aventures d'Olugio et Kieffrey, qui initient les apprentis sorciers à l'art culinaire. ©Electre 2022

On retrouve Michao, Marguerite et le renardeau-narrateur du Bateau de fortune. Après le premier jour de l'été, voici donc le dernier jour des vacances, à la montagne cette fois, celui où on range et ferme la maison, où l'on entasse les bagages dans le coffre qui ne ferme pas, celui où l'on ressent déjà la nostalgie du retour. Mais les enfants sont dans le présent : Marguerite et le renardeau jouent avec insouciance, profitant des derniers instants – et partent avec Michao cueillir un plein bol de mûres. C'est tout de suite une aventure, irriguée de sensations. Et à l'heure du départ, tandis qu'une cloche résonne au loin, ces mûres emportées auront la douce saveur des souvenirs de vacances.

Depuis le décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Entre son travail et les tâches ménagères, il a peu de temps pour préparer les repas et privilégie les plats industriels. Jusqu'au jour où Kôhei rencontre la jeune Kotori, grâce à laquelle il se met à cuisiner des petits plats et à partager des repas conviviaux. ©Electre 2023

Suite au décès de son épouse, Kôhei Inuzaka s'occupe seul de sa fille Tsumugi. Détestant cuisiner, il la nourrit de plats industriels, déjà bien occupé entre son travail et les tâches ménagères. Un jour, alors que sa fille évoque la cuisine de sa mère, il l'emmène au restaurant où, par un concours de circonstances, ils rencontrent la jeune Kotori. ©Electre 2023

Ce jeudi-là, j'avais choisi avec soin mes sushis et m'apprêtais à les déguster dans les règles de l'art quand l'un des makis se mit à bouger, à gigoter, à danser entre mes baguettes. Ce maki-là ne voulait pas se laisser attraper ! C'est qu'il avait quelque chose d'important à me dire…

Manon arrive dans une nouvelle école. Très observatrice et éprise de justice, elle décide de prévenir un de ses camarades de la menace qui pèse sur lui. Pour cela, elle lui envoie un message écrit à l'encre invisible. Avec, en fin d'ouvrage, des informations sur le harcèlement, un dossier documentaire sur le citron et ses usages, ainsi qu'une recette de mousse glacée au citron. ©Electre 2019

Teiki, un jeune garçon vivant en Polynésie, a été élevé par sa grand-mère. Las d'essuyer les moqueries de ses camarades sur l'absence de sa mère, il décide de partir seul à la rencontre du responsable de son malheur, le roi-aux-dents-qui-claquent. ©Electre 2018

Tous les mercredis, Barbara dépose son fils, Côme, chez mamie Madeleine. Mais, entre la grand-mère qui ne sait plus où elle range ses affaires et Côme qui confond les mots, la jeune femme ne sait plus où donner de la tête. Avec l'aide de la maîtresse d'école, elle cherche une solution pour soulager sa mère. ©Electre 2018

De l'apéritif au dessert, 70 recettes faciles, dont certaines végétariennes : tapenade aux tomates et parmesan, ailes de raies au cresson, boeuf chimichurri, risotto aux carottes, sorbet à la mangue, etc. Avec des conseils pour s'organiser et recevoir, ainsi que des idées de menus. ©Electre 2023

Il était une fois… des pâtisseries Disney. 33 recettes inspirées par les plus grands chefs-d'œuvre de l'animation Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce…Plongez dans un monde enchanté et gourmand en feuilletant ce grimoire. Invitez vos amis et partagez avec eux ces desserts festifs et pleins de fantaisie.Et ils vécurent longtemps et réalisèrent plein de gâteaux !

Eddy, un jeune éléphanteau, est heureux avec toute sa famille. Mais un jour, il rencontre le vieil Omu, un grand éléphant dont les braconniers ont coupé les défenses. Eddy décide alors de ne plus grandir. Une histoire sur la difficulté et le courage de devenir adulte. ©Electre 2019

Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres. ©Electre 2022

Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2023

Les Cupcake girls se retrouvent chez Emma afin de préparer une commande pour la fête de la patinoire, à laquelle elles sont conviées. Alex, qui ne sait pas patiner, a peur de se ridiculiser devant Matt, dont elle est amoureuse. La Saint-Valentin approchant, elle confectionne un cupcake qu'elle place sur son bureau. Mais devant l'absence de réaction du garçon, elle craint d'avoir fait une erreur. ©Electre 2021

Dans un petit village breton, Lily vit avec son père Maël, au chômage, sa mère Soizic, chauffeur de car, son petit frère Roméo et sa tortue Pissenlit. Petite fille angoissée, Lily se débat avec sa peur de l'inconnu. Un jour, la mairie annonce l'arrivée d'un groupe de migrants afghans qui provoque l'hostilité des habitants. D'abord méfiante, Lily finit par se lier à un garçon de son âge, qui la suit partout. De leur amitié va naître de grands bouleversements... Une fable contemporaine, humaniste et sociale d'une primo-romancière.

La nouvelle série girly et gourmande de Coco Simon ! Tamiko en a marre d'entendre parler d'amour et de garçons. Elle préfère mille fois se plonger dans son exposé de sciences ou dans ses dessins. Or la voilà qui se retrouve en binôme d'arts plastiques avec le détestable Erwan. Un comble ! Mais si Erwan était plus gentil qu'il n'en a l'air ?

Des recettes suggérées dans les oeuvres de Molière, interprétées et mises au point par de grands chefs parisiens. ©Electre 2024

Les meilleures recettes de Sandra à réaliser facilement avec votre Cake Factory !Découvrez ses recettes préférées adaptées à votre robot : moelleux, tarte, crumble, madeleines, scones, financiers et autres petites douceurs côté sucré ; cakes, fougasse, muffins et de nombreux apéritifs et petits plats côté salé…Elles régaleront toute la famille  !

Le parcours du chef cuisinier français ayant acquis une réputation internationale alors que rien ne semblait le prédestiner à la cuisine. Après l'obtention de ses trois étoiles au guide Michelin et la faillite de son restaurant, il a réussi à se réinventer. Avec les recettes de ses plats emblématiques, les menus qu'il a élaborés, des témoignages, des images d'archives et des souvenirs personnels. ©Electre 2024

Cent recettes illustrées de croissants, brioches ou gâteaux, expliquées pas à pas, pour apprendre à les faire soi-même : cramique, gâche vendéenne ou encore Saint-Genix savoyard. ©Electre 2023

Une bonne dose d'amitié, deux cuillerées d'humour, une pincée de problèmes, des gâteaux délicieux en pagaille pour Cupcake Girls, une série à croquer ! Katie est obligée de passer du temps avec Émilie, la fille du petit ami de sa mère. Alors que cela lui demande des efforts, elle doit se rendre à l'évidence : tout le monde adore Émilie, sa mère comme ses amies du Cupcake Club ! Katie a désormais une crainte : et si Émilie prenait sa place ?