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Auteurs :
Année de parution :
2004
Les mamans des amis de Boubou le petit ourson ont toutes beaucoup de qualités que n'a pas la sienne. Mais sa maman est une montagne de tendresse et d'amour, ce qui est déjà très important.
Détails
Editeur :
Collection :
Ça sert à quoi ?
Importance matérielle :
Non paginé [20] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782215069119
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
A Paris, monsieur Moutarde a inventé un café qui transporte celui qui le boit dans l'espace et le temps. Madame Pamplemousse et ses amis vont devoir remonter le temps afin de guérir la ville d'un mauvais sort.
Détails
Editeur :
Collection :
Madame Pamplemousse
Witty
Importance matérielle :
1 vol. (122 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226240460
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Nouveauté
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Année de parution :
2025
Un jour, Paul fait un malaise en pleine cour de récréation. Il apprend brusquement qu'il est diabétique. Désormais, Paul devra avoir un capteur dans son bras et une pompe à insuline accrochée à lui. Pas facile tous les jours quand on a juste envie d'être un garçon normal. Dans cet apprentissage de la maladie, il trouvera un précieux réconfort auprès d'Anaïs, son amie d'école, et d'Arthur, jeune malade qui sait faire résonner les rires dans les couloirs de l'hôpital. Un roman sensible qui dédramatise une maladie qui touche de plus en plus de jeunes, et donne des clés pour mieux la comprendre.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (82 p.) : ill. : 20 cm
9782330200589
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80 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Année de parution :
2022
La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s'attable autour d'une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 80 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine Cuisine du monde
Importance matérielle :
1 vol. (228 p.) : 27 cm
9782501172509
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782871429371
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Auteurs :
Année de parution :
2023
« Un livre que l'on dévore plus qu'on ne le lit, le souffle court, jusqu'à la dernière ligne. » Le Progrès Quand elle reprend conscience à la maternité, Betty ne se souvient pas des circonstances dramatiques de son accouchement. Elle ne comprend pas pourquoi son mari reste injoignable. Elle découvre avec effroi que son bébé a été baptisé Noé et qu'un inconnu rôde autour de lui. Elle se débat, impuissante à le confondre. Mais peut-elle se faire entendre alors qu'on la prétend folle ? Accueillie au sein de l'unité mère-bébé par un psychiatre peu conventionnel, soutenue par une équipe de choc, Betty va renouer, peu à peu, avec sa mémoire confisquée. À commencer par ce prénom, Noé, qui ravive une douleur longtemps endiguée. Lorsque le barrage cède, la vérité a des allures de cadavre... Thriller psychologique oppressant, On noie bien les petits chats nous entraîne, sans répit, entre quête personnelle et implacable traque policière.
Détails
Editeur :
Collection :
Eyrolles poche
Importance matérielle :
1 vol. (438 p.) : 18 cm
9782416009600
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la vie tissée de Louise Bourgeois
Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [46] p.) : ill. : 29 cm
9782923841915
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Sous la forme d'une lettre d'amour d'une maman lapin à son petit. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782384531752
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Le second roman graphique de Lucie Albrecht raconte le quotidien de la jeune "youtubeuse" Charlotte et de sa grande sœur Romane, amenées à vivre les enthousiasmes et les épreuves de l'adolescence sans leur mère, emportée prématurément par un cancer du sein. Bouleversante ode à la vie et à la transmission, « Sylvain » aborde avec subtilité les thèmes de la perte d'un parent, de l'adolescence et de la sororité.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [ca 216] p.) : ill. : 23 cm
9782918645658
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le livre officiel, 100 recettes pour végétaliser son assiette
Auteurs :
Année de parution :
2024
Cent recettes véganes pour réduire sa consommation de produits d'origine animale et découvrir des alternatives végétales : hamburgers, salades, tartes, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782383383413
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des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique chinoise
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes illustrées et des anecdotes sur la culture culinaire chinoise : coutumes, saveurs, plats phares, repas quotidiens, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782317033193
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Nouveauté
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2025
Eli, le fils d'Isabelle, est autiste. Dévouée à son enfant, elle veille à ce qu'il ne manque de rien, allant jusqu'à négliger sa vie de femme et son propre bonheur. Quand, pour leur sécurité à tous les deux, Eli est hospitalisé puis placé en établissement spécialisé, il lui faut réapprendre à vivre seule et faire face à la culpabilité qu'elle ressent de l'avoir abandonné. Premier roman. ©Electre 2024
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les recettes préférées des Italiens
Auteurs :
Année de parution :
2019
Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, entre autres. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9781838660284
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Soumagne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Détails
Editeur :
Collection :
Coeur grenadine
Coeur grenadine
Importance matérielle :
1 vol. (280 p.) : 20 cm
9782747086424
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
Détails
Editeur :
Collection :
Littérature grand format
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : 21 cm
9782809715552
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Auteurs :
Année de parution :
2023
La cheffe de cuisine, entrepreneure et écrivaine, raconte l'histoire de son héritage indonésien à travers 150 recettes, de l'entrée au dessert : turbot grillé aux sambals rouge et vert, soto de boeuf au lait de coco, salade de fruits exotique à la sauce tamarin, riz au maïs, entre autres. Avec des recettes de boissons. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9781838666668
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cuisine argentine, les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
Cent recettes argentines pour réaliser des empanadas, ces chaussons avec diverses farces (jambon fromage, crevette avocat ou encore betterave chèvre frais) ainsi que des sorbets (vanille, dulce de leche, faise, entre autres). ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Mini recettes culte
Importance matérielle :
1 vol. (166 p.) : illustrations en couleur : 19 x 15 cm
9782501177047
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Philadelphie, 1923. La jeune Hattie arrive de Géorgie pour fuir le Sud rural et la ségrégation. Aspirant à une vie nouvelle, forte de l'énergie de ses seize ans, Hattie épouse August. Au fil des années, cinq fils, six filles et une petite-fille naîtront de ce mariage. Douze enfants qui égrèneront, au fil de l'histoire américaine du xxe siècle, leur parcours marqué par le fort tempérament de leur mère, sa froide combativité et ses failles secrètes. Les Douze Tribus d'Hattie, premier roman éblouissant, a bouleversé l'Amérique et conquis les lecteurs français. Telles les pièces d'un puzzle, ces douze tribus dessinent en creux le portrait d'une mère insaisissable et le parcours d'une nation en devenir.
Détails
Editeur :
Collection :
; n° 55
Totem
Totem
Importance matérielle :
1 vol. (361 p.) : 18 cm
9782351785553
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apéros et petits plats japonais
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes de plats japonais à déguster à l'apéritif : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, salades, viandes, poissons, etc. Avec des astuces et des informations sur les ingrédients et les ustensiles. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Le Japon de Laure Kié
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
9782317033117
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Réveil, toilette, repas, jeu… Chaque moment de la journée, du réveil au coucher, est symbolisé par un animal, partageant une activité avec son ou ses petits. « Avec toi, je m'éveille. Avec toi, je me sens bien. Avec toi, je me régale. Avec toi, je joue. Avec toi, je m'envole… ». Derrière l'histoire et le quotidien des animaux, ce sont notre propre vie, nos propres plaisirs partagés qui se dessinent, avec une magnifique évidence.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [30] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782278100132
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait triste et sans saveur : pain au levain, légumes confits, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d'épice, brownies… Quand légèreté rime avec gourmandise et bienfaits nutritifs! Félicie Toczé répond à toutes les questions que vous vous posez sur cette cuisson santé. Elle vous présente en détails les principes de base, les différents ustensiles — du panier posé sur une casserole au vitaliseur de Marion® en passant par la cocotte-minute, le cuit-vapeur en verre… — mais aussi les autres fonctions de la vapeur en cuisine : infuser des huiles, favoriser la fermentation ou la pousse des pains, réchauffer un plat rapidement… Consultante et cuisinière en alimentation saine, Félicie Toczé propose une cuisine végétale, créative et gourmande, inspirée de ses nombreux voyages et destinée à nourrir tous les sens. Elle est l'auteure aux éditions Alternatives de Japonismes, La cuisine santé des cinq saisons et Riz.
Détails
Editeur :
Collection :
Arts culinaires
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782072891588
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Jojo veut préparer une surprise à son père pour son anniversaire et cuisiner un repas complet, de l'entrée au dessert. Cependant aucun ustensile de cuisine ne veut l'aider et tous se moquent de lui, sauf la poubelle, qui consent à lui donner des conseils, peut-être intéressés.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [21] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 x 31 cm
9782211093590
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1
Jeunesse
Auteurs :
Année de parution :
2016
Depuis que la mère de Hannah s'est remariée, la fillette doit s'adapter à sa nouvelle famille et à la nouvelle ville dans laquelle ils déménagent tous ensemble. Sa mère y ouvre une pâtisserie et peine à trouver des clients. Hannah se propose alors de l'aider. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
La |pâtisserie des meilleures amies; Jeunesse; 1
Le Livre de poche
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. : 18 cm
9782019109820
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce livre est fait pour vous !Pâtissière chevronnée et exigeante, contrainte de revoir sa copie pour son mari diabétique, Annabelle Orsatelli a étudié les propriétés physico-chimiques des glucides pour leur substituer des ingrédients n'altérant ni le goût ni la texture finale de ses desserts. Elle a trouvé l'équation parfaite entre réduction de la charge glycémique et... plaisir ! Résultat : 80 recettes de pâtisserie revisitées, à l'index glycémique bas, aussi gourmandes que « les vraies » !Croustillant aux deux chocolats, cake au citron, muffins au coeur fondant, cookies, brownies, gaufres, bavarois framboise-pistache, crème anglaise, crème Chiboust, glaces et mousses, cheesecake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, mogador, paris-brest, choux, viennoiseries, galette des rois, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Pratique
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782226486882
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croquants, sablés, moelleux, culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501179362
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60 recettes gourmandes d'ici et d'ailleurs
Auteurs :
Année de parution :
2023
Plus de quarante recettes de sandwichs sucrés et salés, provenant de divers continents, accompagnés de recettes de pains, de sauces et de condiments pour réaliser ses propres créations. ©Electre 2023
Détails
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Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
9791040112037
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22 recettes d'enfants
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Collection :
C'est délicieux !
Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : 26 cm
9782378791155
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2007
Kamo, un jeune garçon un peu paresseux à l'école, ne supporte plus les reproches maternels. Le ton monte jusqu'au jour où mère et fils, d'un commun accord, se lancent un défi. Elle trouvera enfin une situation stable et il apprendra l'anglais en trois mois... Cette histoire construite comme un roman policier tient au fil des pages le lecteur en haleine.
Détails
Editeur :
Collection :
Kamo; 1
Collection Folio junior
Collection Folio junior
Folio
Collection Folio
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. : 18 cm
9782070612734
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plus de 80 recettes végétariennes pour profiter tous les jours des bienfaits et des couleurs des légumes
Année de parution :
2023
Vous voulez manger plus de légumes mais ne savez pas comment les sublimer ?Vous n'aimez pas vraiment les légumes car vous ne savez pas les cuisiner ?L'art de sublimer les légumes est le livre qu'il vous faut !Alice Hart place les légumes au centre de ses plats et vous invite à faire de même afin d'ajouter de la couleur et de la saveur dans vos assiettes au fil des saisons.Les légumes sont mis à l'honneur à travers plus de 80 recettes créatives, qu'il s'agisse de plats originaux ou de classiques réinventés. Ainsi, (re)découvrez des plats tels que les lasagnes d'été, les rouleaux de printemps de saison, les poivronsfarcis ou encore les tostadas de fèves et de butternut, tous revisités avec de nombreux légumes savoureux.Découvrez le potentiel de tous les légumes du plus ordinaire au plus méconnu et apprenez à les aimer car chaque légume peut être surprenant et délicieux avec la bonne recette !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782383382454
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