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Auteurs :
A force d'entendre ses parents lui répéter qu'il faut qu'il mange sa soupe pour grandir, le héros de cette histoire imagine ce qui se passerait alors : il ne pourrait plus passer les portes sans baisser la tête, il devrait aller jusqu'au milieu de l'océan pour pouvoir plonger sans se cogner, etc. Mais il ne serait plus obligé de manger de la soupe.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (28 p.) : illustrations en couleur : 35 x 17 cm
9782021077353
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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
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Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2010
Jinju est une petite Coréenne qui vit en France. Pour la première fois, elle doit manger à la cantine de l'école. Elle ne sait pas trop comment utiliser sa fourchette ni manger son pain et se met à chercher ses baguettes et son riz. Une série sur les différences sociales et culturelles.
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Editeur :
Collection :
Jinju
Petits matins
Petits matins
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [25] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782916899480
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos biscuits à tous les coups ! À retrouver parmi les 40 meilleures recettes de cookie : Cookie au cœur fondant Cookie aux amandes Cookie à la poêle Cookie vegan dattes et noix de cajou Cookie au comté et noisettes
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501148993
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Le lapin M. Zoreilles est fâché parce que tous les animaux de la forêt viennent se poser sur son chapeau pour faire leurs besoins. Mais il a perdu ses lunettes et, au lieu de mettre son chapeau avant de partir au travail, il a mis le pot de Bébé Zoreilles !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [25] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782013913195
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75 recettes traditionnelles, bio et de saison
Auteurs :
Année de parution :
2023
80 recettes bistronomiques revisitées pour les rendre équilibrées et digestes, à cuisiner avec des produits bio, locaux, fermiers et de saison. De l'entrée au dessert : oeufs en gelée au jus de rôti, souris d'agneau confite, tian d'aubergines, cervelle de canut aux herbes fraîches, crème brûlée au sureau, etc. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782360987993
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Catalogue de près de 2.000 métiers oubliés, illustrés de cartes postales et de gravures. Recensement de très nombreux termes régionaux disparus, tels que le bacmeur ou le brantard.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (IV-790 p.) : ill., couv. ill. : 20 cm
9782258070349
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Des scènes se déroulant à la gare, sur la place publique, au jardin municipal ou à l'aéroport. Chaque espace urbain est le théâtre de petites aventures pour les personnages.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [14] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 34 cm
9782889080007
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Sencha, l'apprenti druide, revient chez lui en Armorique à l'âge de 17 ans, après une longue initiation dans l'île de Bretagne. Hélas, la fatalité s'est abattue sur le peuple celte, envahi par les troupes de Jules César. Roman historique évoquant la vie quotidienne des celtes et les rites des druides.
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Editeur :
Collection :
; 718
Collection Folio junior
Importance matérielle :
191 p. : ill. : 18 cm
9782070617159
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes
Année de parution :
2010
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.
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Editeur :
Collection :
; 3893
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
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Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Aziz vit dans une cité et relate son quotidien : ses difficultés à l'école, sa famille, son amitié avec Nordine et sa rencontre avec Jade, une jeune Asiatique dont il tombe amoureux. Un jour, cette dernière se confie à lui et lui raconte la mort de ses parents et son adoption. Aziz a également perdu son père et petit à petit, les deux adolescents se rapprochent.
Détails
Editeur :
Collection :
; 100
Milan poche junior. Tranche de vie
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782745939104
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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Auteurs :
Année de parution :
2017
M. Watanabe a une vie très rangée et triste jusqu'au jour où le rire d'un enfant réveille le souvenir d'une enfance oubliée. Il décide de partir en Afrique pour retrouver son cousin Yôsuke. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Picquier jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [50] p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782809713015
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Sur chaque page, une règle de bonne conduite, à respecter dans le cadre familial, social et à l'école, présentée de façon humoristique : ne pas dire "j'ai pas trouvé" quand je n'ai pas cherché, ne pas faire enrager sa petite soeur, rigoler à toutes les blagues de son papa, etc. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [168] p.) : ill. en coul. : 29 cm
9791023508154
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Six familles sont mélangées avec des animaux domestiques et des objets. En suivant les lignes des quatre couleurs et en repositionnant les personnages détachables à leur place, l'enfant peut y remettre de l'ordre. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [18] p. dont [2] dépl. et 2 pl. d'autocollants) : ill. en coul. : 38 cm
9782070654956
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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10
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2008
Suite des aventures sentimentales de Yamada, Nomiya et Mayama.
Détails
Editeur :
Collection :
Honey and clover; 10
Importance matérielle :
1 vol. (179 p.) : ill., couv. ill., jaquette ill. en coul. : 18 cm
9782505003731
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en 50 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2008
Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cuisine allemande (l'histoire du hot dog), juive (pastrami), russe et ukrainienne (bortsch), afro-américaine (riz jaune), italienne (pizza et pepperoni), hamburgers, etc.
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Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir en coul. : 30 cm
9782700605778
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