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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
Détails
Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Collection :
Nature en France
Importance matérielle :
127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782731225495
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos biscuits à tous les coups ! À retrouver parmi les 40 meilleures recettes de cookie : Cookie au cœur fondant Cookie aux amandes Cookie à la poêle Cookie vegan dattes et noix de cajou Cookie au comté et noisettes
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501148993
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [29] p.) : ill. en coul. : 21 x 26 cm
9782924645864
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couture cuisine vegan cosmétiques bricolage déco green
Auteurs :
Année de parution :
2023
La bible du DIY, écologique et à la portée de tous. Faire soi-même son pain, son hamac, son eau de toilette, son lait végétal ou son petit mobilier, c'est possible ? Avec des ingrédients ou matériaux faciles à trouver, le plus possible glanés dans la nature ou récupérés... C'est même assez facile, sain, économique et drôle ! Des barres énergétiques à la douche solaire, en passant par la couche lavable ou le miel médicinal. Y compris des choses auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme l'éco-mijoteur ou les chaufferettes en aiguilles de sapin de Noël. Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : YAPLUKA !
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75 recettes traditionnelles, bio et de saison
Auteurs :
Année de parution :
2023
80 recettes bistronomiques revisitées pour les rendre équilibrées et digestes, à cuisiner avec des produits bio, locaux, fermiers et de saison. De l'entrée au dessert : oeufs en gelée au jus de rôti, souris d'agneau confite, tian d'aubergines, cervelle de canut aux herbes fraîches, crème brûlée au sureau, etc. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782360987993
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2020
Le jour où son mari Brendan meurt brusquement, Martha, enseignante anglaise vivant à Londres, part se réfugier en Irlande. Peu habituée à aller dans ce cottage au bord de la mer appartenant à son époux, elle rencontre ses voisins : le sympathique Paddy, attaché à ses terres et le désagréable Eugene ainsi que le jeune et charmant poète Colm, qui redonne à cette femme blessée le goût de vivre. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Bibliothèque étrangère
Importance matérielle :
1 vol. (285 p.) : 21 cm
9782715250765
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Un livre d'artiste pour les petits avec des découpes mettant en scène la lune, le jour, la nuit, des animaux, entre autres.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782361935924
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2017
Parti dans les montagnes du Colorado, R. Bass raconte ses aventures à la recherche de la moindre trace de ces ours : une marque sur un tronc, une touffe de fourrure ou une empreinte. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
; n° 6
Totem
Totem (Paris. 2010)
Importance matérielle :
1 vol. (260 p.) : 18 cm
9782351786116
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
Détails
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Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Doni et Souni attendent, au bord de la rivière Dong, leur mère partie vendre ses graines au marché. Mais Souni s'impatiente et s'adresse aux rochers qui prennent l'apparence d'un gentil ourson, d'un oiseau géant mais aussi d'un dinosaure. Cet album sensibilise aux beautés cachées de la nature.
Détails
Editeur :
Collection :
Picquier jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782809700251
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Allez au musée ! Emmenez vos enfants au zoo ! Faites-leur découvrir des animaux, des plantes... la nature ! Aiguisez leurs sens, leur curiosité, donnez des réponses à leurs nombreuses questions. Apprenez-leur à parler du monde qui les entoure, à nommer les choses. Dans cet ouvrage, les enfants rencontreront des animaux étranges, tout comme ils le feraient en visite au Muséum ou au zoo. Quant à vous, parents, vous trouverez des idées pour organiser de retour à la maison des activités ou des jeux ludo-éducatifs. Même avec peu de matériel, vous pourrez inviter vos enfants à découvrir des formes, des matières, des sons et des odeurs... différents. Huit ateliers réalisés auprès de petits de2 à 6 ans sont ainsi proposés et relatés en images de façon concrète et originale
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (44 p.) : ill. : 23 cm
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avec un mouton, deux cochons, des papiers gras
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2007
Une aventure de Séraphin le mouton rêveur, fantasque et un peu naïf. Pour sensibiliser à la protection de l'environnement.
Détails
Editeur :
Collection :
Une histoire de Séraphin Mouton; 1
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : Ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 23 cm
9782013912044
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Long est le périple des petits pois : des graines semées, puis arrosées par la pluie, chauffées par le soleil, cueillies, mises en boîte...
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Editeur :
Collection :
Vitamine
P'tit Glénat
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [25] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782723472227
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes
Année de parution :
2010
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.
Détails
Editeur :
Collection :
; 3893
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
Détails
Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Lucas, petit garçon rêveur, vit dans une maison en haut de la colline. Un après-midi, il est surpris par deux éclats dans l'ombre des grands marronniers : les yeux d'un petit renard. Aussi intrigués l'un que l'autre, Lucas et le renard deviennent amis quand vient la fin de la journée.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [27] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782355580222
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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Année de parution :
2010
L'histoire d'un monde idyllique transformé en cité cauchemardesque, sombre et bruyante, un lieu où l'on ne peut plus entendre le bourdonnement des abeilles ou le bruit du vent. Mais, quelque part dans les hautes tours, quelqu'un a sauvegardé un petit bout de nature, dans l'attente de faire un jour renaître l'espoir au milieu du béton.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [38] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9782918802075
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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