Découvrez les trésors du goût que recèlent la capitale et sa région !Métropole pâtissière, vigneronne, maraîchère, crémière, bouilleuse de cru, Paris s'est dotée d'un terroir et d'un patrimoine gourmand bien à elle. Sans oublier la richesse du terroir de ses régions.Au menu, petits pois de Clamart, asperges d'Argenteuil, cresson de Méréville, pêches de Montreuil, cerises de Montmorency, poires de Groslay, beurre de Vanves, pain de Gonesse, volaille de Houdan, jambon de Paris, gaufres, Paris-Brest,  crème Chantilly… Le tout arrosé de vin de Suresnes, de bière de Sèvres et d'une larme de liqueur de Poissy !Les recettes de ce livre mettent en scène les produits locaux mais elles reflètent aussi un certain goût parisien,  stylé ou canaille, délicat ou marqué. Certaines ont traversé les siècles, ce qui ne les empêche pas de trouver  leur place dans la cuisine du quotidien !Pas de doute, Le Grand Paris est bien l'emblème mondial de la gastronomie !Sandrine Audegond : Elle baigne dans l'univers du vin depuis 2003. Acheteuse pour la maison Fauchon puis caviste avant de rejoindre un domaine viticole  de Bourgogne, elle a parcouru de nombreux vignobles de France et du monde. Historienne de formation, elle aime fouiller les archives du vin à la recherche de pépites à raconter aux amateurs. Paris est le plus inattendu des vignobles qu'elle ait jamais visités !Nathalie Helal :  Elle est journaliste et auteure de guides, livres  de cuisine et essais sur l'histoire de la gastronomie. Récompensée du Prix Amunategui-Curnonsky  de la Meilleure Journaliste Gastronomique,  elle collabore actuellement avec plusieurs médias de radio et de presse écrite, dont Le Parisien  et Histoire Magazine. Conteuse dans l'âme,  elle aime par-dessus tout transmettre à un large public les anecdotes ébouriffantes et gourmandes qui font le sel de l'Histoire. Sa plus grande passion :  la France et ses terroirs. 

Sami, Julie et leurs parents passent la journée à Paris où ils visitent les plus beaux monuments de la ville. Une histoire à lire à deux voix, avec des questions pour vérifier la compréhension et susciter des réflexions ainsi qu'une partie documentaire.

Allie se prépare à passer le pire Noël de sa vie ! Ses parents l'emmènent à Paris. Comment peut-elle, en pleines vacances, laisser derrière elle ses meilleures amies – et abandonner son chat, Micha ? Pire encore, ont-ils le père Noël en France ? Pourtant, même en partageant sa chambre d'hôtel avec son insupportable petit frère, Allie tombe sous le charme de la ville. Impossible de résister aux paillettes de la tour Eiffel, aux vitrines illuminées des grands magasins et au chocolat chaaud…

De la Tour Eiffel à la Bastille, en passant par Montmartre, la Seine ou encore le métro  : 21 sujets emblématiques de la ville racontés et détaillés  aux enfants.  Informations historiques, anecdotes,  données chiffrées et explications  :  Paris n'aura plus de secrets pour eux. 

Les Monsieur Madame prennent plaisir à découvrir et visiter Paris. Monsieur Glouton est si heureux de goûter aux fromages français qu'il en fait une indigestion. ©Electre 2019

Billie est prête pour un nouveau défi  ! Cette fois, c'est dans les airs qu'elle sera appelée à performer puisqu'elle a d'abord choisi le trapèze, puis les tissus aériens parmi les disciplines de cirque qui lui sont proposées.   Malgré tout, Billie a un peu de mal à s'investir complètement. C'est qu'elle est persuadée que ses parents lui cachent quelque chose… Et tant qu'elle n'aura pas découvert de quoi il s'agit, elle aura un peu de mal à déployer ses ailes.