La lavande, plante emblématique des paysages de la Provence française, est aussi la matière première de nombreux parfums. Ce végétal voit aujourd'hui son avenir assombri par la propagation d'une grave maladie bactérienne et la mondialisation de sa production. Scientifiques, industriels du parfum et agriculteurs s'associent pour tenter de sauver la lavande 'fine' d'une disparition annoncée. (Electre)

Tout au long du film, le réalisateur Jérôme Ségur donne tour à tour la parole aux bergers et aux fervents défenseurs du loup. Sans prendre parti, il observe et donne la parole aux uns et aux autres.