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1000 recettes pour tous les jours
Année de parution :
2013
Ce guide propose 80 apéritifs et entrées, 100 salades, 80 soupes, 170 plats végétariens ou encore 160 desserts et gourmandises avec des aliments frais et bio, ainsi que des recettes adaptées aux intolérances au lactose et au gluten. Pour chaque plat, le nombre de couverts, la saisonnalité et le temps de préparation sont indiqués.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (508 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782360981083
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980673
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120 recettes végétariennes faciles et rapides, au fil des saisons
Auteurs :
Année de parution :
2017
Organisée par saison, une sélection de recettes végétariennes, faciles et rapides, à base d'ingrédients bio. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982547
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
50 recettes simples et équilibrées, dès 4 mois
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cinquante recettes variées et équilibrées pour les nourrissons proposant des plats végétariens, bio, sans gluten ou sans lactose. Avec des conseils inspirés de la méthode Montessori et de la communication non violente pour une approche sereine de la diversification alimentaire et des témoignages de parents. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983414
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110 recettes bluffantes
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981779
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130 recettes saines et gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782360981342
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mes recettes saines et gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (213 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981373
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recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs
Auteurs :
Année de parution :
2020
Cinquante recettes expliquées pas à pas et faciles à emporter en pique-nique, en bateau, en randonnée ou à vélo. Avec des conseils de cueillette et d'emballages écologiques. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (130 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360985234
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982332
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Un ouvrage destiné à ceux qui souhaitent transmettre aux enfants les fondements et les savoir-faire de la cuisine saine et biologique, avec les gestes techniques et les notions de cuisine équilibrée. Les 55 recettes sont classées par tranches d'âge (4 à 7 ans, 8 à 11 ans, 12 à 18 ans) et fournissent des explications détaillées. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (154 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982202
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
45 recettes simples, bio et végétariennes, fondées sur une approche holistique de la nutrition : porridge sans cuisson, smoothie antioxydant, pain express à la vapeur, doughnuts crus au chocolat ou encore beurre végétal. Les aliments santé intéressants pour commencer la journée sont privilégiés et ceux à éviter sont signalés. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983049
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981502
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110 recettes sucrées et salées
Auteurs :
Année de parution :
2015
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de pain pour le quotidien ou les jours de fêtes dont la baguette traditionnelle, les pains spéciaux, les fougasses, les brioches et les viennoiseries, ainsi que des recettes représentatives de la cuisine d'autres pays. ©Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981762
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50 légumes à savourer
Auteurs :
Année de parution :
2012
Des idées de préparation pour cuisiner 50 légumes bio au fil des saisons : velouté d'ail à la quinoa, soupe de courge butternut, fèves à la tomate, risotto de topinambour, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980697
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Après une présentation des bénéfices d'une alimentation biologique pour la santé, ce guide offre des solutions pour accéder aux produits bio sans dépenser plus. Il propose des menus complets, équilibrés et économiques ainsi que des recettes de l'entrée au dessert. Avec des focus sur les ingrédients : céréales, graisses, fruits et légumes, viandes et poissons, aliments complémentaires. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (254 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360985555
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Nouveauté
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100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner !
Auteurs :
Année de parution :
2017
Des conseils pratiques pour s'organiser, faciliter les courses, trouver des produits bio peu onéreux et élaborer des menus équilibrés pour toute la famille et pour tous les jours. Avec des recettes permettant de varier son alimentation, d'utiliser les restes ou les produits de la cueillette, de manger rapidement ou de préparer un menu de fête. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982721
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