Synthèse sur l'histoire récente du pays mettant en avant sa place émergente en Asie et son évolution économique. Elle montre que le Vietnam est en quête d'équilibre entre l'Occident et la Chine afin de préserver ses intérêts nationaux. ©Electre 2018

Une étude des manières possibles d'enseigner des savoirs émancipateurs en histoire, en géographie et en éducation de la citoyenneté. A partir de cas français, suisses et canadiens, les auteurs cherchent à identifier ce qu'est le savoir émancipateur. ©Electre 2023

Une enquête menée auprès des acteurs de la filière viticole pour comprendre son économie et ses dessous. L'auteur s'attache à montrer les ambiguïtés autour de la définition d'un bon vin qui relève avant tout du marketing et de l'exigence d'une norme. Il expose aussi les oppositions à la concurrence des vins naturels et biologiques. ©Electre 2018

Cet ouvrage s'interroge sur la place deladiversité linguistique et culturelle chezles enfants de 0 à 5 ans, et la manière dont celle-ci se traduit dans des structures depetite enfance en pleine évolution: reconfiguration de l'accueil, priorité donnée àl'éveil, prise en compte des parcours familiaux, etc. Les auteurs étudient les pratiques et les savoirs mobilisés pour l'acquisition du langage et lesuivi des apprentissages, notamment chez les enseignants. Quelle place est accordée auxlangues des familles ? Comment inclure ladiversité dans les crèches dans un souci desensibilisation à l'altérité ? Quelle place occupent le corps et la multimodalité dans leséchanges avec des enfants qui ne parlent pas la même langue? Quelles stratégies sont mobilisées par les intervenants dans le souci d'un échange ouvert à l'altérité ? Autant de questions qui éclaireront la pratique des éducateurs et des accompagnants delapetite enfance, ainsi que les étudiants etchercheurs en sciences de l'éducation.

S'appuyant sur une enquête menée depuis 1981, les contributeurs comparent et analysent les opinions des Européens vis-à-vis des grands domaines de la vie tels que la sociabilité, la famille, le travail ainsi que les valeurs politiques et religieuses. ©Electre 2023