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toutes les saveurs du monde, Toutes les saveurs du monde
Année de parution :
1993
Des recettes et des informations (origines, goûts, utilisations) sur plus de 200 aromates.
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Editeur :
Importance matérielle :
288 p. : ill. en coul, couv. ill. en coul. : 1.52 kg
9782709804585
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul. : 31 cm
9782709825504
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