Après un décryptage du monde alimentaire, de ses réseaux de production et de ses dérives hygiénistes, le chroniqueur propose des conseils pour mieux choisir ses aliments afin de retrouver une alimentation saine.

En 46 entrées classées par ordre alphabétique, de A la tienne ! à Zinc, cet ouvrage illustré réunit des histoires et des anecdotes qui évoquent le vin, les vignes, les vendanges et le plaisir de boire.

Fils du député européen Philippe de Villiers, l'auteur a accusé son frère Guillaume de l'avoir violé durant son enfance. En décembre 2010, la justice estimait qu'il n'existait pas de charges suffisantes à l'encontre de Guillaume et prononçait un non lieu en sa faveur. Laurent de Villiers témoigne de son parcours et de sa souffrance.

La mère de Manon est en état de mort cérébrale. La jeune femme décide alors de laisser son mari et son enfant pour retourner vivre avec ses frères et soeurs. Dans cette fratrie reviennent progressivement à la surface les secrets familiaux autour de leur mère, dont ils n'ont pas tous le même souvenir. Premier roman. ©Electre 2017

Exilé du royaume d'Espagne, Miguel de Cervantès est capturé en 1575 par des pirates et retenu prisonnier à Alger, capitale du commerce en Méditerranée. Avec son frère Rodrigo, il bénéficie d'un régime de faveur et peut évoluer dans la ville, prison à ciel ouvert, en attendant d'être échangé contre rançon. Miguel pense à s'évader lorsqu'il tombe amoureux de Zohra, la fille de Hadji Mourad.

Le portrait de Marie, une petite orpheline sous l'Occupation, qui vit dans un petit village en Champagne. Le quotidien est fait de bassesses et de violences. Lorsqu'elle s'aventure du côté allemand, elle découvre un tout autre monde. Inspiré de l'histoire familiale de l'auteur.(Electre)

L'acteur F. Merlo décide de raconter deux semaines marquantes de sa vie, huit ans après des événements réunissant aux Etats-Unis T. Williams, son compagnon de l'époque, l'écrivaine F. Sagan, alors âgée de 19 ans, et C. McCullers. ©Electre 2018

En 1960, alors qu'il vient d'apprendre que Lila, sa jeune épouse, est enceinte, Antoine est appelé pour l'Algérie. Sur place, il travaille dans un hôpital militaire où il fait la rencontre d'Oscar, un jeune caporal amputé et enfermé dans son mutisme. L'amitié entre les deux hommes se construit autour de l'indicible de la guerre. ©Electre 2017

«On ne trouvera dans ces mélanges aucun livre contemporain ou presque. Je n'en lis pas. Parfois ces articles ne traitent pas de littérature, souvent ils n'ont qu'un rapport éloigné avec le mouvement romantique. Ma pente personnelle, la constitution lente et encore inachevée de mon goût ont conduit leur élaboration. Le désordre de mes lectures, la fantaisie qui me fait interrompre à tout moment un livre pour en commencer trois autres que je ne finirai pas non plus, m'ont amené à préférer l'étude de détail, la sonde, à la synthèse ; un parti conforme à mon côté antiquaire et à mon défaut de géométrie. La vie et la littérature sont si emmêlées dans mon esprit qu'à certains moments ces articles tiennent du journal intime, de l'autoportrait. Si ce livre arrive à éclairer l'origine de certains objets littéraires, caractères, figures ou paysages, à donner des trucs et des recettes propres à remettre l'art que je pratique à sa vraie place, du côté de l'artifice fervent plutôt que d'une fausse dévotion, j'en serai ravi.»

L'auteur a traversé les Etats-Unis vingt ans après la mort de son fils Martin. Seul sur sa bicyclette, la vie continue autour de lui à chaque coup de pédale. Au fil de ses méditations, il propose au lecteur de partager d'autres destins et pose la question de savoir ce qui se trouve au bout du chemin.

Issu des chroniques présentées par le journaliste sur France Info, cet ouvrage propose des recettes de saison élaborées à partir d'une centaine de produits du terroir. Avec de nombreux conseils, et des pages consacrées aux professionnels qui contribuent à la mise en valeur de ces ingrédients traditionnels.

Suite, vingt-cinq ans après, de Gentlemen : Maud est morte, l'Envoyé a pris sa retraite. Le narrateur peut alors raconter ce qui s'est réellement passé un quart de siècle auparavant...

Julien Parme, 14 ans, a une mère, sévère, qui ne le comprend pas, un beau-père à particule et demi-soeur qu'il trouve sainte-nitouche. Il raconte à sa façon, l'histoire de sa fugue d'une nuit dans Paris qui a conduit sa mère à l'envoyer à Saint-Dié pour finir sa scolarité.

Naziran a 22 ans et elle n'a plus de visage. Il y a deux ans, son mari lui a versé de l'acide sur le visage pendant qu'elle dormait, pour la tuer. Mais Naziran a survécu. Un véritable parcours du combattant pour cette jeune paysanne dont la vie n'a été qu'une succession de violences et d'humiliations. Aujourd'hui, elle veut retouver sa dignité de femme et se bat pour récupérer ses deux filles.

Dans l'Iliade, Homère nous offre deux modes de représentation : le premier, c'est le bouclier d'Achille, une forme achevée et circonscrite où Vulcain représente tout ce qu'il sait sur une ville, sa campagne alentour, ses guerres et ses rites en temps de paix. Le second, c'est le fameux catalogue des navires, démesuré, que dresse le poète, impuissant à dire le nom et le nombre des guerriers achéens, et qui se conclut idéalement par un « et caetera ». On appelle ce second mode de représentation la liste ou l'énumération. Il y a des listes pratiques et finies, comme celles qui recensent les livres d'une bibliothèque ; et il y a celles qui suggèrent l'incommensurable et nous font ressentir le vertige de l'infini. Cet ouvrage montre que, depuis toujours, la littérature fourmille de listes, d'Hésiode à Joyce, d'Ézéchiel à Gadda. Il s'agit souvent d'énumérations égrenées pour le goût de l'inventaire, la mélodie du dénombrement ou le plaisir vertigineux de réunir des éléments sans relation spécifique, comme dans les énumérations dites chaotiques. Mais ce volume ne nous propose pas seulement de découvrir une forme littéraire rarement analysée ; il nous montre aussi combien les arts figuratifs savent suggérer des énumérations infinies, même lorsque la représentation semble contrainte par l'encadrement d'un tableau. Le lecteur trouvera dans ces pages de quoi s'étourdir en éprouvant le vertige de la liste.

Bob Marley reste un des derniers héros du XXe siècle... Le symbole universel du reggae... Destin exceptionnel pour ce prophète rasta sorti des ghettos de Kingston... En quelques années, Marley est devenu, grâce à ses hymnes militants, le porte-parole du tiers-inonde, comme de toutes les minorités... Aucun artiste, sans doute, n'est aujourd'hui plus connu, plus respecté et surtout plus écouté que lui, aux quatre coins du monde. De la Jamaïque à la grande Afrique, de la vieille Europe au fin fond de la Mongolie, Marley est à jamais un mythe ! Francis Dordor a eu la chance de le rencontrer plusieurs fois. Il retrace ici la vie et l'oeuvre de cette star emblématique, plus moderne que jamais... --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

Les auteurs dénoncent les pièges du commerce de l'alimentation et de l'agroalimentaire. Ils exposent les techniques commerciales employées pour influencer les achats des consommateurs et analysent, rayon par rayon, les étiquettes des produits alimentaires (en particulier celles des aliments en promotion). Ils élaborent ensuite la liste des dangers du junk-food.

Un voyage à travers les mondes imaginaires emblématiques de la littérature et du folklore depuis l'Antiquité.

En août 1916, une jeune domestique qui a été violée par un soldat allemand tue son nouveau-né. Elle sera acquittée. A partir de ce fait, l'auteur popose une étude sur la question du viol des femmes françaises par des soldats allemands pendant la Grande Guerre et les débats qui ont eu cours : l'éducation de ces enfants, l'autorisation de recourir à l'avortement, l'infanticide.

Depuis la maîtrise du feu jusqu'aux technologies les plus avancées, cette chronologie présente les principales évolutions scientifiques qui ont façonné le monde d'aujourd'hui, avec à l'appui de nombreux schémas, tableaux et illustrations. Electre 2014