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Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783905462661
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d'épices en arômes
Année de parution :
2005
Après une présentation des ustensiles et des principaux ingrédients (viandes, légumes, huile d'olive, épices...), propose des recettes classées thématiquement depuis les entrées froides jusqu'aux recettes de base en passant par les plats à base de volailles, les accompagnements ou les boissons : calmars au zeste d'orange, tajine de pigeons aux dattes, boeuf et fassoulia...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783905462111
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50 compositions classiques et modernes
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783905462654
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Delta 2000
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782737211188
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Année de parution :
2007
Plus de 50 recettes de fête pour préparer dans des récipients individuels : des terrines de brousse aux poivrons, du risotto à la feuille de trévise, de la soupe de fraises, des soufflés glacés aux mangues, des lasagnes express au saumon, etc.
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Editeur :
Collection :
Les |aventures de Cocotte
Delta 2000
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9783034110143
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