Sélection de cinquante-deux randonnées pédestres accessibles à toute la famille avec des renseignements pratiques pour se rendre sur place, des informations sur la faune, la flore et le patrimoine, l'itinéraire à suivre, la durée globale, les endroits où goûter et les visites aux environs.

Présentation du pays (histoire, gastronomie, biodiversité, vie culturelle) et description de chacune des grandes régions qui le composent (la capitale San José, les hautes terres centrales, Guanacaste, Nicoya, le Centre pacifique, la région caraïbe). Propose enfin des informations pratiques (préparer son voyage, transports, hôtels, restaurants, activités, etc.).

Tout public

Ce guide s'adresse à tous ceux qui souhaitent ouvrir un restaurant, que ce soit dans le domaine de la restauration traditionnelle, rapide ou livrée à domicile. Il recense les bonnes questions à se poser, les méthodes pratiques à utiliser et toutes les adresses utiles aux investigations. Avec des interviews de petits restaurateurs, des conseils et des anecdotes.

Ce parc naturel régional situé tout près de Brest va de la pointe occidentale du continent, faite de falaises abruptes où nichent de nombreuses colonies d'oiseaux de mer, au sud de Morlaix, où le paysage est montagnard. A 400 mètres d'altitude, les monts d'Arrée offrent un paysage de tourbières, landes et haut talus.

Comme pour les échecs, le jeu de go intègre de nouvelles façons de penser et d'agir. Dans une approche interculturelle du jeu, la logique des règles est applicable à toutes les formes d'action, de réflexion ou de stratégie. Selon les auteurs, maîtriser le go, c'est aussi apprendre une autre forme de pensée pragmatique.

atrick Blanc parcourt les forêts de la planète. Personne ne connaît mieux que lui les secrets des plantes qui vivent de presque rien, dans les milieux les plus improbables, qu'elles tapissent les sous-bois dans la pénombre ou qu'elles s'accrochent aux rochers des falaises. Chercheur au CNRS, Patrick Blanc est également un artiste, invente le Mur Végétal et donne à la ville d'incroyables respirations. Créateur de bien-être, il change notre regard sur la ville, orchestre et insuffle l'art au coeur de la cité. Il imagine des espaces architecturaux nouveaux et métamorphose les murs en béton devenus ainsi des refuges de biodiversité. Patrick Blanc est célèbre dans le monde entier. De Paris à Bangkok, de New York à Tokyo ou de Madrid à São Paulo, il invite la nature à vivre sur les murs de sites aussi variés ou exceptionnels que des musées, des écoles, des bureaux, des parkings, des centres commerciaux, des cours d'immeubles et bientôt des tours gigantesques. atrick Blanc, 52 ans, docteur es Sciences, chercheur au CNRS et lauréat de l'Académie des Sciences en 2001, est l'inventeur du Mur Végétal apprécié dans le monde entier. À Paris, on peut admirer ses compositions à la Fondation Cartier, à l'hôtel Pershing et récemment devant le musée des Arts premiers conçu par Jean Nouvel. Il est l'auteur d'Être plante à l'ombre des forêts tropicales (Nathan, 2002).

L'histoire et l'évolution de ce jeu, avec la présentation de grandes parties qui ont opposé les plus grands joueurs.

Une crotte de chien, abandonnée dans une allée, est rejetée de tous. Un jour, elle découvre un jeune pissenlit ayant besoin d'engrais et s'enterre sous ses racines pour l'aider à fleurir. Sur le don de soi.

60 recettes d'huiles pour le bain, savons, parfums, déodorants et crèmes solaires.

Cet ouvrage dissèque, à travers des histoires-épopées, la logique du déferlement des O.P.A. sauvages qui submerge les Etats-Unis.

Dans le Routard  Porto et ses environs (+ la vallée du Douro),  remis à jour chaque année, vous trouverez  :   une première partie tout en couleurs pour découvrir la ville et ses environs à l'aide de photos et de cartes illustrant  nos coups de cœur;   des suggestions d'itinéraires et des infos pratiques pour organiser votre séjour  ;   et, bien sûr, des  adresses vérifiées sur le terrain ; des  visites et activités en dehors des sentiers battus  ; des  cartes et plans détaillés.   Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions depuis bientôt 50 ans  : Liberté et indépendance d'esprit  ; découverte et partage  ; sincérité, tolérance et respect des autres.

Un ouvrage technique et accessible s'adressant aux amateurs de dériveurs pour tout savoir sur la voilure, le sloop, les énergies fluides, les nageoires, le vent, les manoeuvres, le matériel, etc.

A travers l'exemple du Grand Raid de l'île de La Réunion, l'ouvrage détaille les différentes phases d'entraînement du trail sous toutes ses formes.

Pour découvrir la capitale de l'Aquitaine, son histoire, ses sites pittoresques et de détente, sa gastronomie, grâce à une centaine de photographies.

Exploration des émotions et des sensations de 16 champions français totalisant 61 titres et 26 podiums olympiques et mondiaux. Ces sportifs de disciplines diverses témoignent de leurs motivations, leurs préparations psychologiques et font revivre les moments cruciaux de leur carrière. L'auteur révèle les mécanismes psychologiques et analyse les techniques mentales utilisées.

Présentation de maîtres issus de la deuxième et de la troisième génération d'aikido en Occident, héritière du savoir d'Ueshiba.

Présente 40 itinéraires dans le massif des Vosges, pour les randonneurs amateurs ou plus chevronnés. Avec pour chaque itinéraire : une description, les dénivelés, les accès, estimation de la durée, les sites et curiosités naturelles rencontrés, etc.

Propose 12 itinéraires cartographiés et des plans de villes pour découvrir la douceur méditerranéenne de ce pays. Avec de nombreux renseignements pratiques, des informations générales, un petit dictionnaire, 400 adresses utiles, un carnet de notes, etc.

L'auteure présente des techniques de fabrication des meubles en carton en proposant une quinzaine de modèles, avec les schémas de montage, conseils de décoration par application de papiers, d'enduits, etc.

Un guide de l'Argentine à travers des articles, des sites et des sélections d'adresses. Avec des conseils et informations pour préparer le voyage, se rendre dans le pays, se déplacer, se loger, se restaurer.

Présentation des caractéristiques générales des gallinacés, leur alimentation, hygiène, reproduction, les différentes maladies et parasites, les soins... La seconde partie s'attarde sur les différentes races du monde entier, des variétés les plus connues aux plus rares.

Allie recherche scientifique et savoir-faire pratique pour permettre aux coureurs, entraîneurs en STAPS et médecins du sport d'améliorer la capacité de performance des cyclistes. Les principaux déterminants physiologiques et psychologiques de la performance sont définis et une méthodologie d'entraînement est proposée.