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Auteurs :
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
315 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9783907498637
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ambiance hot chili pepper
Auteurs :
Année de parution :
2008
Kate la styliste et Jean-François le cuisinier apportent des solutions pratiques pour réussir la cuisine et la décoration dans une ambiance ou un thème particulier. Dans ce volume, ils proposent des conseils pour réussir ses soirées tex-mex.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (75 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783034112789
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salés et sucrés
Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Fleur de sel
Importance matérielle :
1 vol. (164 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783905462142
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desserts légers et acidulés
Auteurs :
Année de parution :
2005
Propose des recettes de desserts aux fruits, aux herbes et aux plantes, glacés, croustillants ou moelleux faciles à réaliser : granité au cassis, melon confit et sa glace au pineau, mousse glacée à la verveine, parfait glacé au citron, soufflé glacé au praliné, soupe de pêches aux fraises des bois, carpaccio de mangue fraîche à la coriandre, clafoutis pistache et cerise, etc. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Arts de la table
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783905462067
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