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des substances bioactives dans notre assiette
Auteurs :
Année de parution :
2010
La plupart des aliments végétaux contiennent des substances dites secondaires ou bioactives qui protègent de nombreuses maladies. Ce guide répertorie ces composants, leur localisation, leur mode d'action, afin de découvrir ou de redécouvrir des aliments longtemps considérés comme inutiles, voire nuisibles.
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Editeur :
Collection :
Alimentation-santé
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782914717830
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paillage, engrais verts, grelinette
Auteurs :
Année de parution :
2009
Emaillé d'observations, de conseils, de gestes, d'avancés techniques récentes, et de témoignages, cet ouvrage accompagne pas à pas le jardinier à connaître sa terre, à l'apprivoiser et à apprendre les bons gestes à réaliser au bon moment au bon endroit pour avoir un beau jardin.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717519
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Nouveauté
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stylos, crayons, pinceaux, fusains, encres
Auteurs :
Année de parution :
2021
Des idées pour permettre aux enfants de puiser dans la nature les matières premières nécessaires à la création de son propre matériel de dessin ou de peinture : fusains, pigments, encre, pinceaux, papier, entre autres. ©Electre 2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782360986194
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30 recettes pour les 4 saisons
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 x 21 cm
9782360980727
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Ce guide pratique propose 15 bricolages écologiques pour la maison et le jardin : une marmite norvégienne, un composteur, un étendage à linge, un lapin tondeuse, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980703
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tofu, lait, farine, flocons
Auteurs :
Année de parution :
2012
Une cinquantaine de recettes salées et sucrées mettant en avant les qualités nutritionnelles et gustatives du soja : consommé de miso, riz au lait de soja, galettes végétales aux flocons de soja, etc.
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980680
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes à réaliser à partir de 8 sucres naturels comme le pain d'épice avec le miel, le tiramisu léger aux fraises avec le sucre de bouleau, la crème renversée au lait d'amande ou les tartelettes cannelle-orange avec les sucres complets (muscovado, mélasse, rapadura).
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981090
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717243
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Une présentation de 11 projets d'urbanisme en Europe qui remplissent des critères écologiques et environnementaux.
Détails
Editeur :
Collection :
Ma ville ma planète
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782914717588
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plus de fruits, moins de sucre !
Auteurs :
Année de parution :
2013
55 recettes pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année avec des astuces pour stériliser ses pots ou varier les méthodes de conservation sans dénaturer le goût.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (130 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981007
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comment vivre avec au jardin écologique, le jardinage face au brassage planétaire
Auteurs :
Année de parution :
2014
Présente 44 plantes envahissantes avec, pour chacune, les informations botaniques, leur histoire, leurs qualités, les problèmes qu'elles posent et les solutions écologiques pour les supprimer.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782360981304
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au potager bio, prévenir, identifier, soigner, sans produits chimiques !
Année de parution :
2017
Détails
Editeur :
Collection :
Le Guide Terre vivante
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982486
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Un guide d'automédication en phytothérapie pour soigner au quotidien les maux courants de toute la famille. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982349
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nouvelles preuves scientifiques à l'appui
Auteurs :
Année de parution :
2012
Une démonstration en faveur de l'alimentation biologique, à partir des connaissances scientifiques actuelles. Avec 30 recettes en fin d'ouvrage.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (149 p.) : graph. : 18 cm
9782360980772
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (131 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980789
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50 recettes sans viande et tous les conseils d'une maman carnivore
Auteurs :
Année de parution :
2020
A 9 ans, la fille de l'auteure lui déclare qu'elle ne veut plus manger de viande. En s'appuyant sur cette expérience réussie de conversion au pesco-végétarisme, elle livre des conseils aux parents confrontés à ce choix de vie. Elle explique où trouver les vitamines et micronutriments essentiels et propose plus de cinquante recettes équilibrées pour le petit-déjeuner, les repas et les desserts. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360985999
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tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Auteurs :
Année de parution :
2023
Biologie, chimie, géographie, histoire, économie, société, politique, religions ou techniques, l'eau est abordée dans toutes ses dimensions, offrant une exploration de cette matière essentielle à la vie, de ses états, ses enjeux, ses pouvoirs et des menaces qui pèsent sur elle. Divers sujets sont présentés sans hiérarchie, des professionnels de l'eau à son importance géopolitique. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (284 p.) : ill. en coul. : 33 cm
9782360988280
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Un guide pratique des huiles essentielles adapté aux initiés comme aux débutants avec des indications précises sur les propriétés de chacune et les précautions d'usage ainsi qu'une double entrée par pathologie et par plante. Il contient également des formules et soins, des conseils de beauté et de bien-être, des témoignages de soignants et des résultats d'études scientifiques. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Le Guide Terre vivante
Importance matérielle :
1 vol. (477 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360985715
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vers de terre et autres artisans de la fertilité
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
126 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782904082955
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Auteurs :
Année de parution :
2021
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.-[1] f. dépl.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360986361
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bâtir écologique en optimisant coûts et qualité
Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981359
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apprendre à désapprendre
Auteurs :
Année de parution :
2018
Détails
Editeur :
Collection :
Champs d'action
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. : 21 cm
9782360984152
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982035
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apprendre à désapprendre
Auteurs :
Année de parution :
2018
Détails
Editeur :
Collection :
Champs d'action
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. : 21 cm
9782360984152
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plaidoyer pour un monde apaisé
Auteurs :
Année de parution :
2021
Une invitation à prendre le temps de vivre et à ralentir son mode de vie, fournissant des pistes pour tendre vers une vie plus sobre, juste et durable.
Détails
Editeur :
Collection :
Champs d'action
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. : 21 cm
9782360985845
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pour lunch-box, repas en famille ou entre amis
Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981168
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Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980673
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nos alliées santé et beauté, 45 soins et recettes gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980970
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. : 21 cm
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prévenir, identifier, soigner bio
Auteurs :
Année de parution :
2008
Cet ouvrage traite de 330 ravageurs et maladies et des moyens de lutte biologiques. Il couvre l'ensemble des plantes pouvant être cultivées dans un jardin ou une maison.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717403
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