Des recettes de gaufres en version sucrée ou salée : gaufres façon tarte au citron, millefeuilles de gaufrettes rose-framboises, gaufres fourrées au yuzu, etc.

Des recettes simples, salées ou sucrées de flans et de clafoutis à déguster toute l'année : flans d'ail et coulis de poivrons rouges, flans libanais à la fleur d'oranger, clafoutis aux pommes et aux noisettes, etc.

Trente recettes pour sublimer la saveur de la coquille Saint-Jacques, en amuse-bouche, en entrée, en verrines, en carpaccio, etc.

30 recettes illustrent la cuisine balinaise.

La charlotte se décline en 15 recettes salées et sucrées.

Les recettes proposées sont des crèmes à la cuisson simple et sans four : crème aux fruits rouges, panna cotta light à la vanille, kiwi et fruits secs, crème chocolat noir-amandes, panna cotta façon bûche de Noël, etc.

Rassemble des recettes de tiramisu à préparer de 30 manières différentes : melon-abricot, pêche-groseille, chocolat-orange, banane-passion, etc.

Des recettes de sauces froides et chaudes, de vinaigrettes et de marinades.

Isabel Brancq-Lepage nous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps ! Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin... aujourd'hui disponibles partout ! tartinez, garnissez, roulez et c'est prêt !