Un guide pour comment réaliser à l'avance, en trente minutes, cinq menus comprenant entrée et plat ou plat et dessert. Avec des conseils sur l'organisation, l'achat des ingrédients, l'assemblage de dernière minute, et des recettes avec des variantes végan, sans gluten, sans sucre ou encore allégées. ©Electre 2019

65 recettes pour débuter en cuisine : aubergines farcies, papillotes de cabillaud au curry, pâtes au reblochon ou encore muffins aux framboises et aux amandes. ©Electre 2019

Pour chaque semaine, retrouvez :- La liste hebdomadaire des courses- Le menu de la semaine- Les recettes inratables à réaliser en 2 h- Les étapes très simples à faire le jour même- Le résultatDans ce livre, vous trouverez  :•  10 SEMAINES DE MENUS  VÉGÉTARIENS adaptés aux débutants, soit  50 DÎNERS  pour toute la famille• Des plats faciles à réaliser qui privilégient des  PRODUITS FRAIS  et de saison•  UNE CUISINE 0 GASPI  où tout est consommé et les restes réutilisés.

40 recettes à préparer en quelques minutes dans un mug et à cuire au four à micro-ondes : moelleux au chocolat, cookies, gâteau au yaourt, etc.

Des repas complets et rapides, à réaliser en 15 minutes, s'inspirant des cultures européennes, asiatiques, d'Afrique du Nord, de la street food, etc.

100 % de menus inédits !Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste de courses complète classée par rayons- Le menu de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Le résultat de votre session- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minuteDans ce livre, vous trouverez  16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de  plats qui privilégient les produits  frais et de saison.Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.

En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites !Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste hebdomadaire des courses- Le menu de la semaine- Les recettes inratables à réaliser en 2H- Les étapes très simples à faire le jour même- Le résultatDans ce livre, vous trouverez  :• 10 SEMAINES DE MENUS  adaptés aux débutants, soit 50 DÎNERS pour toute la familles• Des plats faciles à réaliser qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de saison• UNE CUISINE 0 GASPI  où tout est consommé et les restes réutilisés. 

Cent recettes de salades, de souples complètes, de plats à réchauffer au micro-ondes ainsi que des bentos et des lunch boxes pour agrémenter la pause déjeuner au travail. ©Electre 2019

30 idées de plats à réaliser à la poêle en sept minutes maximum. ©Electre 2018

Recettes sucrées et salées pour les pique-niques, les jours de vacance, pour la terrasse et le jardin.

45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Ce livre propose de cuisiner au quotidien des produits tels que l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja et le quinoa. ©Electre 2019

Une centaine de recettes de cuisine adaptées aux étudiants, pour un budget de 2 euros par personne, de l'apéritif au dessert. ©Electre 2017

65 recettes festives, rapides et faciles à réaliser avec deux à six ingrédients maximum : saumon mariné à l'avocat, chips de crevettes au tarama, foie gras au magret fumé, coquilles Saint-Jacques en croûte, dinde farcie ananas-marrons ou encore bûche glacée mangue et framboises. ©Electre 2019

Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires  en plats extraordinaires !1/  2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2/  Pour chaque sauce, des idées de plats.3/  Temps de préparation réduit.4/  Une recette très courte, simple, claire et précise.5/  Une belle photo explicite et gourmande.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Trente plats de pâtes rapides à préparer et proposant des associations inattendues. ©Electre 2018

Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et une photographie du plat attendu : soufflé au fromage, tarte à l'oignon, poulet basquaise, ratatouille ou encore tarte tatin. ©Electre 2018

45 recettes festives faciles à réaliser pour un réveillon éclatant. ©Electre 2018

Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants.Les 130 recettes – toujours simplissimes – vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d'épater à coup sûr votre tribu.Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes…Des recettes pour des soirées à l'improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons.Exemples de recettes : Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ;Aubergines confites au jambon et à la tomate ;Tomates farcies au couscous ;Rôti de porc aux pommes de terreet romarin

200 recettes de cuisine sophistiquées mais faciles à préparer, avec six ingrédients maximum. ©Electre 2016

Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro  gaspi-  16 menus  hebdomadaires complets, soit  80 repas  équilibrés et  light  pour toute la famille  - Des plats qui privilégient les  produits frais  et de saison-  Une cuisine 0 Déchet  où tout est consommé et les restes réutilisés 

92 recettes simples et conviviales réalisables en moins d'une heure pour les jours de la semaine, les grandes occasions, les petits budgets, les buffets froids. Avec également des recettes de cocktails. Au menu notamment : mijoté d'agneau, penne aux saucisses, tourte aux myrtilles, gratin de ricotta, minestrone, tiramisu, rumsteck au bleu ou glace aux éclats de meringue et aux fruits.

Découvrez 200 recettes en mode simplissime à base de bœuf, agneau, porc et veau.Retrouvez les grands classiques comme l'onglet à l'échalote, l'entrecôte sauce au poivre ou le filet de bœuf en croûte mais aussi des recettes plus originales comme un carpaccio framboises-estragon, des brochettes mangue et au sésame.De la viande à toutes les sauces à la poêle, au four, en cocotte et cru. Des cuissons parfaites et des morceaux choisis pour chaque type de   cuisson. Un livre à mettre entre les mains des fous de barbaque et autres viandards. 

« Je n'ai jamais transigé avec les saveurs, mais j'ai appris au fil des années pas mal d'astuces pour gagner du temps. Ce livre réunit mes recettes incontournables quand on manque de temps pour cuisiner. »Difficile d'imaginer reproduire la cuisine d'un grand chef étoilé à la maison sans y passer des heures. Et pourtant, Gordon Ramsay nous livre ici ses secrets pour cuisiner de délicieux repas express.Découvrez 100 recettes savoureuses à réaliser en moins de 30 minutes pour  ne plus perdre de temps en cuisine.

100 recettes en moins de 15 minutesTzatziki, salade aux quenelles poêlées, tian de concombre au fromage blanc et ciboulette, pieprade, spaghettis à la carbonara, soupe au parmesan, mug cookie, brioche perdue, milkshake vanille... rapide et délicieux !Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses.Plus besoin de les prendre en note !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !