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baies, plantes, champignons...
Auteurs :
Année de parution :
2010
Un guide pour cueillir des plantes et baies sauvages comestibles, des champignons, etc., et pour identifier les plantes les plus toxiques et les principales plantes sauvages comestibles et médicinales, pour distinguer les plantes comestibles de celles toxiques qui leur ressemblent, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717908
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360984596
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et les choux sont pleins d'atouts, super pouvoirs au potager, le plein de vitamines et d'antioxydants
Auteurs :
Année de parution :
2019
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982394
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Un guide qui permet de réaliser son propre diagnostic pour établir son profil de fumeur et de construire son parcours de sevrage personnalisé pour trouver la thérapie adaptée pour arrêter de fumer grâce aux méthodes naturelles. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360983001
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100 propositions pour s'exprimer en cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cent recettes pour s'approprier les savoir-faire culinaires et apprendre à cuisiner en se détachant des livres de cuisine. Avec des informations sur la provenance des produits, leur conservation et leur préparation sans omettre les contraintes d'une cuisine durable (saisons, impact sur l'environnement et le corps). ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982417
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100 recettes éco-responsables
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cent recettes élaborées à base de poissons ou d'autres produits issus de la mer. Avec des conseils pour apprendre à choisir les espèces qui ne sont pas polluées ou en voie de disparition. L'auteure aborde la manière de cuisiner les produits en fonction de leur conditionnement (frais, surgelé, fumé ou en conserve) ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360983933
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guide pratique à l'usage des familles, villes et territoires
Auteurs :
Année de parution :
2020
21 actions à mettre en place à l'échelle individuelle ou collective afin de maîtriser ses ressources alimentaires, que ce soit en milieu rural ou urbain. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Ma maison écologique
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360984961
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Outils pour agir ensemble
Auteurs :
Année de parution :
2019
L'auteur présente les enjeux auxquels le monde est confronté en matière de transition écologique, puis il propose des pistes d'actions concrètes. Fondées sur la résilience locale, elles ont pour but de rassembler et de s'appuyer sur l'existant. Neuf exemples d'initiatives sont décrits en détail afin de servir de guide pratique. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360984602
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pour des obsèques respectueuses de l'homme et de la planète
Auteurs :
Année de parution :
2017
Un guide pratique pour organiser des funérailles dans une approche respectueuse de l'homme et de son environnement. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982806
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assainissement collectif et individuel, dépollution
Auteurs :
Année de parution :
2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982769
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choix du matériel et techniques de culture
Auteurs :
Année de parution :
2021
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360986248
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Un guide d'automédication en phytothérapie pour soigner au quotidien les maux courants de toute la famille. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982349
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légumes, fruits, céréales, légumineuses, produits laitiers, boissons, viande, poisson
Auteurs :
Année de parution :
2018
Présentation du processus de fermentation et conseils pour l'appliquer à toutes sortes d'aliments, des légumes aux céréales en passant par les poissons et les viandes et ainsi réaliser des recettes venues du monde entier telles que la choucroute, le kimchi, le kwass, les pickles, les yaourts et le miso. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (510 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782360983186
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100 recettes riches en calcium
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers, ainsi que des recettes pour préparer des scones aux amandes et aux abricots, du pâté végétalien à l'okara de noisettes, des steaks de haricots rouges, de la béchamel végétale, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360981847
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en route pour la transition écologique
Auteurs :
Année de parution :
2018
Présente en détail, avec des exemples concrets, la démarche globale de la permaculture et les questions spécifiques qui s'y rattachent : le design, la gestion de l'eau, le compostage et le recyclage des déchets, l'habitat et l'élevage des animaux. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982448
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les bonnes questions à se poser
Auteurs :
Année de parution :
2020
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (238 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360985432
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100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner !
Auteurs :
Année de parution :
2017
Des conseils pratiques pour s'organiser, faciliter les courses, trouver des produits bio peu onéreux et élaborer des menus équilibrés pour toute la famille et pour tous les jours. Avec des recettes permettant de varier son alimentation, d'utiliser les restes ou les produits de la cueillette, de manger rapidement ou de préparer un menu de fête. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360982721
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accueillez les butineurs
Auteurs :
Année de parution :
2012
Si les insectes se raréfient, c'est toute la stratégie de reproduction des plantes qui se trouve impactée. Cet ouvrage présente les enjeux de la pollinisation des cultures au potager et au verger et explique comment un jardinier peut aider la nature.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980598
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préserver sa santé, protéger la planète
Auteurs :
Année de parution :
2021
Un guide pratique pour cuisiner de manière responsable et végétarienne sans perdre de ressources en protéines. Les auteurs présentent l'intérêt nutritionnel de privilégier les protéines végétales et inventorient toutes les ressources en ce domaine. Avec des recettes de base (assaisonnements, préparations condimentaires, bouillons) ainsi que 150 recettes de plats sucrés ou salés. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360985807
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (174 p.) : ill. en coul. : 21 cm
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conseils, recettes de fabrication et mise en oeuvre
Auteurs :
Année de parution :
2012
Pour tout savoir sur les peintures et enduits naturels : composants, types, outils et techniques, etc.
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
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