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80 recettes plaisir, healthy & sans gluten
Auteurs :
Année de parution :
2023
Adoptez une alimentation à IG* bas et sans gluten pour retrouver votre bien-être, votre énergie et une silhouette au top ! Depuis plusieurs années, Caroline est adepte et spécialiste de l'alimentation cétogène, qui lui a apporté de nombreux bienfaits sur le long terme. Avec plus de 80 recettes et leurs variantes, ainsi que ses nombreux conseils très pratiques, elle propose de vous accompagner dans votre quotidien pour adopter à votre tour ce mode alimentaire en toute facilité, sans contrainte ni frustration !Croque-monsieur keto, pizza au rocamadour, gnocchis de potiron, biryani aux crevettes, butternut burger au bleu d'Auvergne, artichauts farcis, hot dog de courgette… mais aussi gâteau de crêpes à la vanille ou sunday au chocolat… Vous ne renoncerez pas aux petits plats gourmands, c'est promis ! *Index glycémique
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine pratique
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782036043213
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
A Paris, monsieur Moutarde a inventé un café qui transporte celui qui le boit dans l'espace et le temps. Madame Pamplemousse et ses amis vont devoir remonter le temps afin de guérir la ville d'un mauvais sort.
Détails
Editeur :
Collection :
Madame Pamplemousse
Witty
Importance matérielle :
1 vol. (122 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226240460
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
L'automne est la saison préférée de monsieur Henri, qui prend un grand plaisir à se promener et à cuisiner des plats adaptés à l'époque. Et cette année, l'automne pourrait également être la saison des amours. Avec six recettes. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [54] p.) : ill. en coul. : 31 cm
9791023519846
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Le chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien Le Chardenoux : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9782017240044
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le livre de cuisine officiel
Auteurs :
Année de parution :
2021
Ce livre de recettes propose de découvrir l'école de sorcellerie de Poudlard sous un jour plus... gourmand. Inspiré des films de la saga Harry Potter, il propose 43 recettes salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres et illustrées de sublimes photos. Tourtes citrouilles, Beuglantes à l'halloumi, Scones détecteurs de magie noire, Biscuits Lorgnospectres ou encore maquette de Poudlard en pain d'épices... Il y en a pour tous les goûts et pour les cuisiniers débutants comme les plus chevronnés. Incluses, de nombreuses recettes véganes, végétariennes et sans gluten, de quoi faire plaisir à tout le monde !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782075157780
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Renée adore cuisiner et rêve depuis toujours d'ouvrir un restaurant. Elle économise chaque sou jusqu'à pouvoir monter son auberge en lisière d'un bois peuplé de créatures de contes de fées. Son serveur est un gnome, quant à son premier client, il s'agit d'un ogre aux goûts répugnants à qui elle accepte de préparer des soupes de boue ou des fritures de crotte plutôt que ses mets raffinés. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Albums Gallimard jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : illustrations en couleur : 29 x 23 cm
9782075212939
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75 recettes traditionnelles, bio et de saison
Auteurs :
Année de parution :
2023
80 recettes bistronomiques revisitées pour les rendre équilibrées et digestes, à cuisiner avec des produits bio, locaux, fermiers et de saison. De l'entrée au dessert : oeufs en gelée au jus de rôti, souris d'agneau confite, tian d'aubergines, cervelle de canut aux herbes fraîches, crème brûlée au sureau, etc. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782360987993
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Auteurs :
Année de parution :
2019
C'est la rentrée et Mathilde est ravie à l'idée de retrouver le cuisinier de l'école, M. Mantault. Elle découvre avec stupeur qu'il n'est plus là et que la cantine a été transformée. Tout est maintenant froid, fade et sans vie.
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Editeur :
Collection :
Mouche
Importance matérielle :
1 vol. (67 p.) : ill. : 19 cm
9782211236768
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2023
Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Le restaurant des recettes oubliées
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : 19 cm
9782493816160
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
9782380759914
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Auteurs :
Année de parution :
1988
Mickey est réveillé par un bruit étrange au milieu de la nuit. Il se lève et tombe dans le pétrin de trois cuisiniers qui tentent de le transformer en brioche. Mais Mickey s'échappe en construisant un avion en pâte et s'envole parmi les étoiles. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
[36] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782211225632
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrageVOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du caféAPPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustationINITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentationUn livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner
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Editeur :
Collection :
La maison Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782017047278
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Un cochon décide que c'est à son tour de manger un loup. Il présente sa recette, mais il n'est pas certain d'avoir un loup dans son placard à provision.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782211217088
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Une vieille dame s'ennuie dans sa maison et attend que sa vie s'achève paisiblement. Mais pour tromper le temps, elle décide de préparer des sablés et une tasse de thé. Avec une recette de sablés. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782278077984
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Auteurs :
Année de parution :
1987
Phrases rimées aux allures de comptines pour décrire les courses faites par Calinours, ourson généreux et espiègle. Des illustrations douces pour développer les notions de troc, de commerce, de générosité et d'amitié. Très réussi !
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plus de 90 recettes saison par saison
Auteurs :
Année de parution :
2023
Présentation des techniques de base pour réussir ses confitures et marmelades maison. Avec des recettes à base de fruits et de légumes adaptées pour chaque saison et illustrées en pas à pas. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Ma cuisine 100 % maison
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
9782815319645
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50 recettes originales, 30 espèces des prés et des forêts
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes accompagnées d'informations et d'anecdotes sur trente espèces de champignons sauvages ainsi que de conseils pour leur préparation et leur conservation. L'ouvrage est illustré de gravures et d'aquarelles historiques provenant du Jardin botanique de Meise, en Belgique. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (174 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
9782390252399
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Ce matin, le petit Chat n'arrive pas à mettre sa deuxième chaussette. Il ne veut pas se promener avec Chienchien, il ne veut pas voir de jolies choses. Jusqu'à ce qu'une petite bête sur un brin d'herbe se mette à rêver...
Détails
Editeur :
Collection :
Les albums jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [35] p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782352894698
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Petit Gorille est le favori des animaux de la jungle, il est si gentil et tout le monde l'apprécie. Mais que se passera-t-il quand il grandira ?
Détails
Editeur :
Collection :
Albums Circonflexe
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul. : 24 x 27 cm
9782878335286
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Dalhem 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Seraing 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Le loup veut se régaler d'une recette de cuisine comprenant trois petits porcelets, une carotte et deux navets, mais il ne sait pas lire. Les porcelets, eux, savent bien lire et n'ont pas l'intention de se laisser dévorer : ils font tourner le loup en bourrique. Un jour, une grand-mère décide de parfaire l'instruction de celui-ci. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [28] p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782278081929
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Nouveauté
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Ja 1 exemplaire(s) disponible(s)
Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
roman
Auteurs :
Année de parution :
2025
Troisième volet de cette série mettant en scène Nagare Kamogawa et sa fille Koishi, qui tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable.
Détails
Editeur :
Collection :
Le restaurant des recettes oubliées;
Importance matérielle :
1 vol. (281 p.) : 19 cm
9782493816825
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milieu de CP, niveau 2
Auteurs :
Année de parution :
2024
Sami et Julie préparent une charlotte au chocolat pour l'anniversaire de Papa. Mais chut ! C'est une surprise… Ce niveau 2 est conçu pour les enfants en milieu de CP. « J'apprends à lire avec Sami et Julie » est une collection de petites histoires spécialement conçue pour les enfants apprenant à lire. Le texte est écrit en gros, les mots sont bien détachés les uns des autres et les lignes bien espacées. Les histoires sont courtes et très faciles à lire. Écrites avec des mots en adéquation avec leur progression, une quantité de texte à lire réduite et adaptée, pour que l'enfant reste motivé et prenne confiance.En plus de la petite histoire, le livre contient : des conseils pour accompagner l'enfant dans ses premières lectures, la présentation des personnages, des activités pour préparer la lecture, et à la fin : « As-tu bien compris l'histoire ? » pour donner du sens à ce que l'enfant a lu et aller plus loin que le simple déchiffrage ainsi qu'une rubrique « Et toi, qu'en penses-tu ? » avec des petites questions pour « faire réfléchir » ou simplement discuter autour de l'histoire.
Détails
Editeur :
Collection :
J'apprends à lire avec Sami et Julie
J'apprends avec Sami et Julie
Importance matérielle :
1 vol. (31 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782017261179
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Harold est un petit garçon mélancolique. On le comprend : ses parents ne lui font jamais de câlin, jamais de bisou... et à bientôt sept ans, il n'a encore jamais connu de fête d'anniversaire ! Alors, le grand jour approchant, Harold a vraiment le moral en flaque, et ses parents doivent faire appel à Ponzio, le fameux « résolveur de problèmes ». Comme par miracle, le matin de ses sept ans, Harold découvre sur le pas de sa porte tout une ménagerie en file indienne, allant jusqu'au bout de la rue ! Ces drôles d'invités surprises s'introduisent chez le jeune garçon et lui montrent comment on fait la fête. Et ils s'y entendent : l'ours polaire défonce le canapé, la girafe croque le lustre et l'éléphant ronfle sur le lit d'Harold ! Il faut que Ponzio siffle la fin de la récréation et mène les animaux au parc, attirant alors de « vrais enfants » autour de la fontaine pour prolonger la fête. Galvanisés, les parents d'Harold échangent même un long baiser de cinéma... Dès lors, rien ne sera plus pareil dans la vie du petit garçon : régulièrement, ses parents et lui meuglent et rugissent, dans une harmonie retrouvée.À partir de 5 ans
Détails
Editeur :
Collection :
Trapèze
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul. : 32 cm
9782226439239
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