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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
Détails
Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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la quête
Auteurs :
Année de parution :
2003
Présente la recette du spéculoos en mettant en scène tous les ingrédients qui entrent dans sa composition dans une fable : Maurice, un ménestrel, doit trouver les ingrédients d'un biscuit capable de redonner sa gaité à la grosse princesse dont il est amoureux. Une formule originale pour sensibiliser les enfants au patrimoine culturel que représente la cuisine.
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Editeur :
Collection :
Danse du ventre
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [35] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782919934256
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les recettes du Vlaamsche Pot
Année de parution :
2007
Recueil de recettes flamandes du restaurant De Vlaamsche Pot. Au sommaire notamment : les bouchées à la reine, la blanquette de veau, les boulettes à la sauce tomate, la purée flamande aux crevettes, le rôti de porc aux choux de Bruxelles et au lard sauce moutarde, le cake au chocolat.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill., couv. ill. : 18 cm
9782874157417
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Partagez la promenade d'une petite fille à travers la campagne, pour récolter les ingrédients qui formeront un délicieux gâteau : miel des abeilles, lait des vaches et pommes des arbres. Cette histoire toute simple apprend aux plus petits à rendre hommage à la nature et à la remercier de ce qu'elle nous apporte. ©Electre 2020
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2021
Détails
Editeur :
Collection :
Prem's
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782203222618
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goussez de plaisir
Auteurs :
Année de parution :
2010
Cultivé depuis plusieurs milliers d'années, l'ail est originaire d'Asie centrale. Au fil du temps, les civilisations se sont succédées et l'ont toutes autant apprécié. Aujourd hui, utilisé la plupart du temps avec parcimonie, il n'a aucune incidence sur l'apport calorique des plats qu'il relève. Inutile donc de s'en priver, d'autant qu'il a des actions bénéfiques sur votre santé : réduire l'hypertension et le taux de cholestérol, renforcer les défenses immunitaires de l'organisme... à cela s'ajoute des propriétés diurétiques, antioxydantes, anti-bactériennes et anti-allergiques ! D'ailleurs le proverbe confirme ses valeurs médicinales Qui a de l'ail dans son jardin n'a pas besoin de médecin ! Alors ré-intégrez l'ail dans votre cuisine !
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande
Nature gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782350352633
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un pop-up pour les petits
Auteurs :
Année de parution :
2013
Un pop-up pour décider comment s'habiller selon les circonstances et les envies.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [18] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782330020026
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill. : 18 cm
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Nouveauté
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3
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Marie-Praline, la célèbre aïeule des Cabosse, a passé la porte enchantée et le monde des sucreries est désormais en danger. Avec une recette à la fin de l'ouvrage. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Aux douceurs enchantées; 3
Cadet
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : illustrations en couleur : 19 x 14 cm
9782075197519
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
A Paris, monsieur Moutarde a inventé un café qui transporte celui qui le boit dans l'espace et le temps. Madame Pamplemousse et ses amis vont devoir remonter le temps afin de guérir la ville d'un mauvais sort.
Détails
Editeur :
Collection :
Madame Pamplemousse
Witty
Importance matérielle :
1 vol. (122 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226240460
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Auteurs :
Année de parution :
2015
19 tenues selon le temps et les activités. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782747056823
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Auteurs :
Année de parution :
2014
M. Lion est invité à une fête mais il ne sait pas quelle tenue choisir : costume trois pièces, habit de clown, tenue de super-héros, talons hauts, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782747046954
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Le récit illustré des aventures culinaires de B. Peeters qui abandonna la préparation du concours de Normale Sup, à la grande déception de ses parents, pour se lancer dans une entreprise de cuisine à domicile. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Écritures (Bruxelles. 2002)
Écritures
Importance matérielle :
1 vol. (210 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782203146754
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190 recettes saines et faciles
Auteurs :
Année de parution :
2017
200 recettes à partir de fruits et de légumes desséchés : petites entrées, antipasti, chips, snacks, cakes, gratins, gâteaux, purées de fruits et de légumes ou encore bonbons. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782501125185
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des animaux de plus en plus gros se pressent dans une moufle déposée par le vent sur la neige. Un conte d'accumulation d'origine russe sur la politesse et l'honnêteté.
Détails
Editeur :
Collection :
À petits petons
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [20] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9782278070480
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4
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
Splat a cassé la télé ! Un superconcours de gâteau pourrait le sauver...
Détails
Editeur :
Collection :
Splat le chat; 4
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782092539118
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les recettes préférées des Italiens
Auteurs :
Année de parution :
2019
Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, entre autres. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9781838660284
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Un livre de vingt recettes pour accommoder les insectes du monde entier, de la soupe de hannetons à la confiture de libellules de Bali en passant par la glace aux vers de farine, etc. Electre 2014
Détails
Editeur :
Collection :
Les grands albums
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [42] p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782354882563
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50 recettes à la mode de Dandoy et des grands chefs
Auteurs :
Année de parution :
2010
Des recettes sucrées et salées de grands chefs qui revisitent la façon de déguster et de cuisiner le spéculoos. Avec un chapitre sur l'histoire, les origines et le folklore du biscuit et un autre sur la maison bruxelloise Dandoy, biscuiterie artisanale et familiale renommée livrant quelques-uns de ses secrets de fabrication.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782507003296
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Nouveauté
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1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Les aventures de Candy, apprentie pâtissière dont la famille, les pâtissiers Ladouceur, combattent depuis des générations le mal grâce à leurs pouvoirs magiques. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Aux douceurs enchantées;
Importance matérielle :
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782075160803
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Chaque double page de cet album s'ouvre sur un modèle de robe extravagant auquel est associée l'histoire d'un enfant : Morgane, la fille de la postière qui préfère jouer seule, le timide Marc-Henry, etc. Electre 2014
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (44 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 38 cm
9782889082377
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Aujourd'hui, on va faire une omelette, d'accord ?Oh, oui ! Pia court à la cuisine.Et c'est parti ! Toc Crac Schplouf Friiii...Un texte très simple et musical de Marie Brignone illustré par Émilie Michaud.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [20] p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782278101979
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Série :
Année de parution :
2021
Aujourd'hui, Peppa et sa famille vont manger des pizzas, mais pas n'importe lesquelles ! Ils vont les faire eux-mêmes, et chacun aura la sienne ! Miam !
Détails
Editeur :
Collection :
Peppa Pig
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017154334
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Une présentation des plats et des produits belges, classés par thématiques, avec des informations sur leur histoire, leur fabrication et leur place dans le quotidien : les frites, les moules, les gaufres, les crevettes grises, le chicon, le jambon d'Ardenne, les couques, la praline, etc. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Les 30...
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : illustrations en couleur : 28 x 23 cm
9782733890622
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Les vêtements sont comme un langage que chacun adapte selon le pays, l'époque, les besoins, les moyens ou l'envie. Cet album propose un tour du monde de l'habillement.
Détails
Editeur :
Collection :
Histoire d'objet
Histoire d'objet
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782917045084
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40 recettes pour les aimer toute l'année
Auteurs :
Année de parution :
2021
40 recettes amusantes et faciles, à faire par les enfants pour qu'ils apprennent à aimer les fruits et les légumes.Ce livre de recettes vous permettra enfin de prononcer les mots jusque-là interdits : épinards, courgettes, endives... Et on remercie qui ? Evelyne, pardi ! Le plus gros défi des parents est bien celui de faire manger des fruits et des légumes à leurs enfants. Désignée meilleure cantinière de France, Evelyne Debourg connaît bien le problème, elle y est confrontée au quotidien. Dans cet ouvrage destiné aux enfants, tout est frais et coloré. Les recettes sont drôles et originales : petits bonbons de panais rôtis, endives des trois petits cochons, sucettes de kiwi, gâteau de courgette (au chocolat)... Ce livre sera le meilleur allié des petits gourmands (et de leurs parents) : il leur permettra d'apprendre à cuisiner et à aimer les fruits et les légumes, grâce à 40 recettes faciles déclinées au fil des saisons.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [92] p.) : 22 cm
9782344048023
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [33] p.) : ill. en coul. : 33 cm
9782367730899
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
Monsieur Raymond et son équipe organisent un dîner diplomatique pour apaiser les tensions entre Terra Myrmicea et Terra Vespalia. Nathan et Félix mènent l'enquête sur le vol d'un ingrédient essentiel. Parallèlement, un traître parmi le personnel tente de libérer une entité maléfique. Avec des recettes. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
L' auberge entre les mondes; t2
Importance matérielle :
1 vol. (289 p.) : 20 cm
9782081415317
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1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2017
Nathan et son ami font un stage d'été dans une auberge. Très vite, des phénomènes étranges se produisent : les murs bougent et l'atmosphère semble emplie de magie. Ils découvrent que le bâtiment se trouve au carrefour de plusieurs mondes, sur lesquels des créatures malfaisantes tentent d'installer leur hégémonie. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
L' auberge entre les mondes; 1
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : 20 cm
9782081394377
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